رقيق الجزر والبطاطا الهريس مع ذوبان البصل

أذكر الهريس والافتراض هو أننا نتحدث عن البطاطا. دائما نحن ولكن في بعض الأحيان أنها متعة لزغب عنه قليلا وإضافة بعض المكونات الإضافية. واحدة من المفضلة هي مزيج من البطاطس مع الجزر. ليس فقط هذا يعطي لون جميل على لوحة، فإنه يضيف نكهة إضافية وبالطبع هو أكثر صحية.

إضافة إلى أن البصل ذوبان جميل والجبن قليلا وكنت تقريبا وجبة كاملة في واحد. كم هو سهل ذلك.

ما عليك أن تحتاج إليه

كيف تجعله

قشر الجزر بقدر ضئيل من الممكن (سوف تجد مقشرة البطاطس جيدة لهذا). تقطيع إلى قطع صغيرة ومكان في وعاء من الماء البارد والمملح.

--2>>

قشر البطاطا مرة أخرى بأقصى قدر ممكن، ولكن هذه المرة قطع البطاطا إلى قطع كبيرة (إذا قطعتها صغيرة مثل الجزر، فإنها سوف تتفكك). إضافة قطع إلى نفس عموم مثل الجزر.

ضع المقلاة على الفرن واحضرها ليغلي.

كوك حتى كل من الجزر والبطاطا هي العطاء، حوالي 15-20 دقيقة.

استنزاف جيدا ثم ارجع إلى المقلاة وغطى بغطاء أو منشفة شاي لمدة 5 دقائق. وهذا يسمح أي الرطوبة الزائدة لتجف قبالة.

وفي الوقت نفسه، تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة وتضيف البصل. يطبخ على نار متوسطة، واثارة من وقت لآخر، حتى تصبح البصل ناعمة وبني ذهبي، مع الحرص على عدم حرقها.
أضيفي الجبن والزبدة الزائدة إلى الجزر والبطاطس والهريس بدقة. لا أكثر من الهريس، انه لامر جيد أن يترك الهريس مكتنزة و ريفي المظهر. طعم التوابل ثم إضافة القليل من الملح إذا لزم الأمر. إضافة الكثير من الفلفل الأسود المطحون حديثا لذوقك.

ضعي الهريس في طبق تقدمه الحساء وأعلى مع البصل المخفف وخدم كطبق جانبي، أو
إذا أردت، يمكنك أيضا استبدال بعض البطاطس بجزر الجزر الأبيض المقشر والمفروم. تظل الوصفة هي نفسها.

تقديم اقتراحات:

البطاطس والجزر الهريس يجعل طبق جانبي ممتاز للعديد من الأطباق الأخرى، وهي جيدة بشكل خاص على الشواء الاحد التقليدية. بل هو أيضا فكرة عظيمة لجعل الكثير من هذا الهريس كما أي بقايا جعل فقاعة كبيرة والصرير أو إلى أعلى من فطيرة الراعي.

معلومات غذائية:

لكل جزء / ثلاثة أجزاء / أربعة أجزاء
15/11 جرام بروتين
21/16 غرام دهون
13/10 غرام مشبعة دهون
33/25 غراما من الكربوهيدرات
5/4 غرام الألياف

هذه الوصفة هي واحدة من من ثينك فيجيتابلز.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!