وصفة فانيليا محلية الصنع من الفلفل

هذه الوصفة كعكة الفانيلا مصنوعة باستخدام طريقة التجعيد، وهو الأسلوب التقليدي لصنع الكعك عالية الدهون مثل هذا واحد، وانها ما يعطي الكعكة ضوء، نسيج رقيق.

في الكعك والكعك، لا يمكنك فعلا تذوق الفرق بين مستخلص الفانيليا النقي وتقليده، لذلك لا تتردد في استخدام أي واحد. فإن نموذج التقليد بالتأكيد يوفر لك المال.

لدينا رقم واحد تلميح لأي شخص الخبز كعكة: استخدام مسحوق الخبز الطازجة وصودا الخبز! إذا كان أكثر من ستة أشهر منذ قمت بشراء مسحوق الخبز وصودا الخبز في مخزن الخاص بك، واستبدالها. وإذا كنت لا تعرف كم من الوقت كان، واستبدالها على أي حال. مسحوق الخبز وصودا الخبز تفقد قوتها بسرعة، وسوف كعكة الخاص بك لا ترتفع بشكل صحيح إذا كانوا قديمة جدا.

- 1>>

ما تحتاجه

• 2 2/3 كوب دقيق دقيق
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 8 أوقية (1 كوب / 2 عصي) زبدة غير مملحة
• 1 3/4 كوب سكر
• 2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا
• 4 بيض كبير
• 1 كوب حليب

ذلك

1. دع جميع مكوناتك تصل إلى درجة حرارة الغرفة. إذا كان الزبدة والبيض والحليب بارد جدا، فإن الخليط لا تشكل مستحلب والكعكة الخاصة بك لن تكون خفيفة ورقيق.
2. تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت
3. زبدة ودقيق اثنين من المقالي كعكة 9 بوصة. يمكن أن يساعد على خط أسفل مع دائرة من ورقة ورقة جامع لتناسب عموم.
4. في وعاء خلط كبير، نخلط بين الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح، ونضع جانبا.

1. في وعاء كبير منفصل أو وعاء من خلاط موقف مزودة بمرفق مجداف، كريم الزبدة على سرعة منخفضة.
2. أضف السكر والفانيلا وفاز على سرعة متوسطة حتى رقيق، والتي سوف تستغرق حوالي 10 دقيقة.
3. أضيفي البيض في كل مرة، مع التأكد من أن كل واحد منها مدرج بالكامل قبل إضافة البيض التالي. ثم مزيج لمدة 5 دقائق أخرى حتى مهواة والضوء. تأكد من كشط أسفل جوانب وعاء.
4. أضف الآن حوالي 1/4 من المكونات الجافة إلى خليط البيض والسكر أثناء تشغيل الماكينة. عندما يتم دمجها بالكامل، إضافة 1/3 من الحليب. استمر بالتناوب مع إضافة المكونات الجافة مع الحليب حتى يتم دمج كل شيء والخليط على نحو سلس، كشط أسفل الجانب من وعاء كما تذهب.
5. اسكب الخليط في المقالي المحضرة وأعط كل واحد منهما بعض الانفجارات الصلبة على سطح الطاولة لإطلاق أي فقاعات هواء ثم نقلها إلى الفرن.
6. خبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى مسواك إدراجها في مركز يخرج نظيفة، أو مع فتة أو اثنين المرفقة. يمكنك بدء الاختبار في 30 دقيقة لأنه من الأفضل أن تحقق في وقت مبكر جدا من أن أوفيربيك.
7. قم بتذويب الكعك على حامل السلك لمدة 10 دقائق، ثم قم بفك الحواف عن طريق تشغيل سكين على طول الجانبين، قم بتحويل الكعك إلى الرفوف وبارد لمدة ساعة على الأقل قبل الصقيع.