بيت آخر سريعة وسهلة الأناناس الأرز المقلي وصفة

سريعة وسهلة الأناناس الأرز المقلي وصفة

قطع دجاج بصوص الأناناس و الزنجبيل - الأرز المقلى بالدجاج #عالم_لذيذ_جدا #هشام_البنا #cbcsofra (سبتمبر 2024)

قطع دجاج بصوص الأناناس و الزنجبيل - الأرز المقلى بالدجاج #عالم_لذيذ_جدا #هشام_البنا #cbcsofra (سبتمبر 2024)
Anonim

الأناناس الأرز المقلي هو واحد من الأطباق الأكثر شهرة في تايلاند نظرا لالأناناس الطازجة في البلاد والمأكولات البحرية وفيرة. في تايلاند، يتم تقديم الطبق المعتاد في قشر الأناناس. هذه الوصفة تختلف عن الأرز المقلي الصيني لأنه يستخدم الياسمين بدلا من الأرز العادي الحبوب الطويلة.

طبق سهل لأيام الأسبوع المشغولة، هذا الأرز المقلي الكلاسيكي يأتي معا في حوالي اثني عشر دقيقة وحزم كل نكهة من إصدار المطعم المفضلة لديك.

- 1>>

ما تحتاجه

  • 1 كوب الروبيان المطبوخ
  • 8 الخنازير المعلبة الأناناس
  • 1/2 الجزر
  • 1 الفلفل الأحمر
  • 1 / 2 بصل أصفر مقطوع
  • 1 بصل أخضر وأبيض وأخضر
  • 1 إلى 2 ملعقة طعام معلبة حار فلفل جابالينو
  • 2 ملعقة طعام زيت للتحريك، أو حسب الحاجة
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم > 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
  • 2 كوب من الأرز المطبوخ البارد (الياسمين المعطر أو البسمتي إن أمكن)
  • 1 إلى 2 ملعقة طعام صلصة الصويا الخفيفة
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري (أو إلى الذوق)
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر أو التذوق)
  • الزينة الاختيارية: جوز الهند المحمص، الفول السوداني المسحوق، و / أو النعناع الطازج أو الكزبرة
كيفية جعله

قطع الروبيان في نصف إذا رغبت في ذلك. قطع حلقات الأناناس إلى أسافين.

  1. غسل و صر الجزرة. غسل الفلفل الجرس، وإزالة البذور وقطع إلى قطع لدغة الحجم. قشر وختم البصل. غسل وقطع ناعما البصل الأخضر. ختم الفلفل جالابينو.
  2. تسخين مقلاة أو مقلاة فوق متوسطة إلى متوسطة الحرارة. إضافة الزيت، وتناوب عموم بحيث يعالج أسفل والجانبين.
  3. عندما يكون الزيت ساخنا، أضيفي الثوم والزنجبيل والجلابينوس المفروم. تقلب لمدة 30 ثانية، ثم يضاف البصل. تقلى لمدة 1 دقيقة، ثم يضاف فلفل الجرس الأحمر والجزر المبشور. إضافة الأناناس والروبيان. تقلى لفترة وجيزة.
أضف الأرز، ويطهى لمدة دقيقتين، والتحريك المستمر والقذف حتى يصبح لامعة. يحرك في صلصة الصويا.
  1. اثارة في مسحوق الكاري والسكر. تذوق وضبط التوابل إذا رغبت في ذلك. تحريك البصل الأخضر أو ​​استخدام مقبلات. يقدم ساخنا.
  2. مقبلات مع جوز الهند المحمص، والفول السوداني المسحوق، و / أو النعناع النعناع الطازجة أو الكزبرة، كما هو مطلوب.
  3. قيم هذه الوصفة
أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!