10 نصائح حاسمة للتسوق في أسواق المزارعين

# 1 تعرف مواسمك

إذا كنت تعرف قليلا من ما يمكن توقعه عند الوصول إلى سوق المزارعين، واتخاذ القرارات في كل كشك هو أسهل بكثير. تعلم ما ينمو في منطقتك عندما والتحدث مع المزارعين حول ما سوف يأتي إلى السوق في الأسابيع المقبلة.

• الخضار والفواكه الموسمية
• الخضروات والفواكه
• الخضروات والفواكه
• الخضار والفواكه> الفصول والخضروات
• البحث حسب الولاية
• تابع إلى 3 من 11 أدناه.
• 03 من 11

تميل الأسواق إلى أن تكون أقل ازدحاما عند فتحها أو قبل إغلاقها مباشرة. هناك العديد من الاستثناءات لهذا، لذلك حاول الذهاب إلى السوق في أوقات مختلفة لمعرفة أفضل وقت بالنسبة لك.

للحصول على أفضل الصفقات، انتقل إلى سوق المزارعين في وقت متأخر. المزارعين والبائعين الآخرين في بعض الأحيان خصم المنتجات بدلا من تحميل … المزيد منهم النسخ الاحتياطي و سكليبينغ لهم المنزل. (تحقق من هذه النصائح الأخرى لتوفير المال في أسواق المزارعين.) المزارعين رفع هذا الغذاء لقمة العيش، ومع ذلك، لا نتوقع أو طلب خصومات عميقة. الأهم من ذلك، بعض الأسواق لديها قواعد ضد خصومات نهاية اليوم.

تابع إلى 4 من 11 أدناه.

04 أوف 11

في السوق مع حقيبة. جوبيتريماجيس / جيتي إيماجيس

على الرغم من أن البائعين سوف … المزيد من التغيير، وسوف تذهب المشتريات أسهل وأسرع إذا كان لديك بالضبط (أو قريب من الدقيق) التغيير.في بعض الأسواق المزارعين "التغيير الصغير" يعني الدايم والنيكل. وفي المناطق الحضرية الكبيرة، تباع العديد من المنتجات في أسواق المزارعين بالدولارات أو بزيادات قدرها خمسين في المائة.

05 أوف 11

تخطيط الوجبات. سورندلس / جيتي إيماجيس

وصفات صيفية

وصفات الخريف

• وصفات الشتاء
• تابع إلى 6 من 11 أدناه.
• 06 من 11
• # 5 خطة العفوية
• كوسة مع أزهار مرفقة. مولي واتسون

  نعم، سوف تتحسن بشكل أفضل إذا كنت تخطط لرحلتك إلى سوق المزارعين. ومع ذلك، تحتاج إلى ترك قليلا من غرفة تذبذب لتلك الفراولة كنت لا تعرف سيكون في السوق في وقت مبكر جدا، أو أزهار الكوسا كنت قد حاولت من قبل. محاولة أشياء جديدة هي جزء من متعة الذهاب إلى أسواق المزارعين.

  

  تابع إلى 7 من 11 أدناه.

  07 أوف 11

  # 6 العمل في المجلد
• شقتين من الفراولة. فوتو © مولي واتسون

  أفضل الصفقات في سوق المزارعين كانت عند الشراء بكميات كبيرة. سوف تستمتع أفضل النكهات وأفضل الأسعار عند شراء الكثير من ما هو في ذروتها الحصاد. كيفية استخدامها كل شيء؟ محاولة وصفات جديدة مع الخضار المفضلة أو تعلم الفن المفقود من الحفاظ على المواد الغذائية. التجميد والتعليب والتجفيف ليست سوى بعض الطرق التي يمكنك من خلالها حفظ الأذواق الموسمية التي تجدها في سوق المزارعين في وقت لاحق من العام.

  تابع إلى 8 من 11 أدناه.

  

  08 من 11

  # 7 فكر "الأطعمة الكاملة"

  الخضراوات الطازجة. فوتو © ششون & بروبست / جيتي إيماجيس
• لا، لا أن "أغذية كاملة" - نفكر في كيفية نمو الغذاء ويأتي إلى سوق المزارعين دون أن تتم معالجتها أولا. الجزر تأتي كلها ونبيلد. لا يزال الخنازير خضراء (والأوساخ) المرفقة. تعلم التعامل مع المحاصيل حصاد يمكن أن يستغرق بعض التعود على، ولكن نكهة متفوقة يستحق التعديل.

  هاو تو كلين & ستور ليتوسس

  

  كيفية تقشير الخرشوف

  كيفية شل فافا الفول

  • كيفية بقايا الفراولة
  • أكثر نصائح التحضير
  • تابع إلى 9 من 11 أدناه.
  • 09 أوف 11
  • # 8 التحدث مع المزارعين!
  الزوج في سوق المزارعين. هيرو إيماجيس / جيتي إيماجيس
• إذا وجدت نباتا جديدا لك في سوق المزارعين وترغب في إعطائها، اطلب من المزارع كيفية تحضيره. للحصول على أفضل النصائح اسأل كيف

  هم

  

  ترغب في أكله.

  تابع إلى 10 من 11 أدناه. 10 من 11 # 9 استثمر في عجلات

  سلة التسوق في فارمرس ماركيت.كيلي سيلاست / جيتي إيماجيس
• إذا كنت تشتري الكثير كل أسبوع، فكر في الحصول على عربة بعجلات أو عربة (عربات تجعل النقل الرائع للفواكه والخضروات) للحصول على مسافات من المنزل سوق المزارعين في رحلة واحدة. (ولكن من فضلك، يا من فضلك، إيلاء اهتمام إضافي للمتسوقين زميل وأكشاك كما كنت دفع أو سحب العجلات الخاصة بك من خلال سوق المزارعين!)

  تابع إلى 11 من 11 أدناه.

  

  11 من 11

  # 10 يبقيه بسيط

  سلطة الجرجير مع الفراولة. فوتو © Westend61 / جيتي إيماجيس
• أنت تشتري المنتجات الطازجة جدا عند التسوق في سوق المزارعين، لذلك دعونا نكهة طبيعية تظهر عند طهي الطعام. إبقاء الاستعدادات بسيطة. سوف تجعل الطهي أسهل وستكون من المرجح أن محاولة (وتناول) المزيد من الأطعمة المحلية من سوق المزارعين الأسبوع المقبل.