برياد ماشين سليدر الكعك أو الكعك الصغير وصفة

يتم إعداد هذه الكعك الصغيرة برغر في آلة الخبز على دورة العجين. لفة العجين و قطعها مع 1 1 / 2- 2 بوصة القاطع لحجم صغير و 3 إلى 3 1/2 بوصة القاطع ل المتزلجون.

هذه الكعك هي مثالية لحوم صغيرة أو لدغة الحجم لحم الخنزير، البرغر تركيا، أو غيرها من حشوات شطيرة.

ملء هذه الكعك مع المتزلجون اللحم، والبرغر موزاريلا، سحبت لحم الخنزير، أو سحب الدجاج.

- 1>>

ما تحتاجه

• 1 كوب حليب
• 2 ملعقة طعام زبدة (ذاب)
• 1 بيضة كبيرة
• 3 1/4 أكواب دقيق
• 3 ملاعق كبيرة من السكر
• ملعقة صغيرة من الملح
• 2 1/2 ملاعق صغيرة من الخميرة الجافة النشطة

كيفية جعله

1. في وعاء أو كوب كبير، خفقت الحليب، الزبدة المذابة، والبيض. ضعي خليط الحليب والدقيق والسكر وملح ملعقة صغيرة واحدة والخميرة في آلة الخبز بالترتيب الذي اقترحه المصنع الخاص بآلة الخبز. تشغيل على دورة العجين.
2. إزالة العجين النهائي إلى سطح مطحون بخفة. لفة نصف العجين إلى حوالي 1/4 بوصة إلى 1/3 بوصة سمك. قطع مع 1 1 / 2-3 إلى 3 بوصة القاطع، اعتمادا على الحجم الذي تحتاجه. كرر مع العجين المتبقية.

1. رتب على ورقة الخبز مدهون بخفة حوالي 2 إلى 3 بوصة وبصرف النظر. غطاء مع منشفة والسماح ارتفاع حتى تضاعف في حجمها، حوالي 30 دقيقة.
2. قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة مئوية (180 م / غاز 4).
3. خبز لمدة 15 إلى 18 دقيقة، أو حتى لطيف البني. فرشاة قمم مع القليل من الزبدة في حين انهم الساخنة. السماح لتبرد على الرف.
4. قم بتقسيم الكعك المبرد واستخدامه لأدوات التمرير أو الملء كما تريد.

قد ترغب أيضا

الكعك المنزلق

بريوش الكعك

الكعك الهامبرغر محلية الصنع

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!