وصفات للحلويات عيد الميلاد الهولندية والعلاجات الاحتفالية

أيام العيد في هولندا تهيمن عليها المعجنات الحلوة والكوكيز التي تحتوي على مكونات مثل التوابل والدقيق الأبيض والفواكه المجففة واللوز والسكر. تاريخيا، كانت هذه الأشياء الجيدة مكلفة للغاية، ولهذا السبب تم حجز استخدامها لعطلات خاصة والأحزاب. في الوقت الحاضر، بالطبع، نميل إلى تناول سبيكولاس على مدار السنة، ولكن لا يزال هناك بعض يعامل، مثل كرويدنوتن ، أدفوكات، و بيشكوبزويجن < التي تتمتع فقط خلال موسم الأعياد. هنا 10 من لدينا … المزيد من وصفات احتفالية المفضلة:

01 من 10 أبلبيغنيتس (الهولنديون الفطائر أبل)

• التقليدية الهولندية أبل بيغنيتس. صور © كارين إنجلبريشت

  

  هذه الفطائر هي بمثابة عبور بين فطيرة التفاح والكعك: البني الذهبي ومتموج الخارجي، والتفاح في الداخل هو مجرد طهي، في حين لا تزال تحتفظ بعض لدغة. يتم تقديمها تقليديا في احتفالات ليلة رأس السنة الجديدة في هولندا، قبل كل تلك القرارات النظام الغذائي السنة الجديدة ركلة في. حتى الثنية في حين لديك فرصة.
  02 من 10 بانكتستاف
• بانكتستاف. فوتو © كارين إنجلبريشت

  

  ذي بانكيتستاف هو المعجنات الهولندية التقليدية، التي تقدم في وقت عيد الميلاد. فطيرة المعجنات ناعم مع المربى المشمش ورشها مع مسحوق السكر يخفف لينة، اللوز لذيذ مركز عجينة. يمكنك جعلها في أكثر قليلا من نصف ساعة. خدمه مع القهوة. لعرض مربي الحيوانات، وتزيين مع الكرز غرز الكرز واللوز سليفيريد.
  03 من 10 بيشكوبزويجن (الهولندية وصفة النبيذ النبيذ)
• الهولندية النبيذ مولد. صور © Westend61 / جيتي إيماجيس

  

  هذا النبيذ بيشوب هو المفضل ل

  سينتركلاس. إنه مزيج من النبيذ الأحمر والبرتقال والليمون والتوابل. يستغرق الأمر ثلاث ساعات للتفكير، لذا ضعه على نار هادئة ثم توجه إلى المشي أو التزحلق على الجليد في يوم بارد في ديسمبر / كانون الأول. انها سوف تكون على استعداد لتدفئة لكم بعد ذلك. 04 من 10 كرويدنوتن (الزنجبيل المكسرات)

• كرويدنوتن. فوتو © كارين إنجلبريشت

  

  الأخت الصغيرة

  سبيكولاس ، كرويدنوتن هي الكوكيز الصغيرة مستديرة تؤكل في سينتركلاس. انها متبل مع الزنجبيل والقرفة والفلفل الأبيض والهيل والقرنفل وجوزة الطيب. أصناف جديدة تشمل الشوكولاته المغطاة كرويدنوتن، كرويدنوتن الكمأة، واللبن كرويدنوتن. تابع إلى 5 من 10 أدناه.

  05 من 10 أدفوكات
• التقليدية الهولندية أدفوكات المسكرات. فوتو © كيرن إنجلبريشت

  

  أدفوكات هو مسكر أصفر دسم مصنوع من مزيج غني من صفار البيض والسكر والبراندي ولمسة من الفانيلا. هولندا تصدر هذا الشراب إلى أكثر من 50 بلدا، ولكن، شهه، فإنه من السهل حقا لجعل بنفسك في المنزل.

  06 من 10 جان هاغل كوكيز

• جان هاغل كوكيز.فوتو © كارين إنجلبريشت

  

  عادة ما تؤكل هذه الكوكيز مع ملامحها من القرفة، اللوز الشرائح، والسكر المسكر تقليديا في وقت عيد الميلاد في هولندا. ويمكن قصها إلى مربعات، مستطيلات أو أشكال الماس. ولكن أنا حقا أحب قطعها إلى أصابع للعمل مع الآيس كريم، موس أو سابايون، أو في الواقع، مع القهوة كوبا القديمة جيدة.

  07 من 10

• كيرستكرانزجيس (عيد الميلاد الكوكيز كوكتيل)

  الهولندية عيد الميلاد اكليلا الكوكيز. فوتو © كارين إنجلبريشت

  

  هذه الكروت الهولندية

  كرستفيست (كريسماس)، وتسمى "كيرستكرانزجيس" باللغة الهولندية، وتستخدم لتزيين شجرة عيد الميلاد. ومع ذلك، إذا كنت تعتقد أنها مجرد جميلة للنظر في، كنت في لعلاج. أنها طعم رائعة جدا. 08 من 10 كيرستول (خبز عيد الميلاد الهولندي)

• الهولندية خبز الفواكه عيد الميلاد (كرستول). فوتو © كارين إنجلبريشت

  

  هذه الوصفة للخبز المجفف مع مركز عجينة اللوز الحلو هو الفائز الحقيقي للعطلات. لقد قمت بتحديث وصفة التقليدية، وذلك باستخدام التوت البري والمسكرات البرتقال بدلا من الزبيب المعتاد، الكشمش، وبراندي. ولكن لا تتردد في التمسك النسخة التقليدية.

  تابع إلى 9 من 10 أدناه.

  09 من 10 سبايسي سبيكولاس كوكيز
• ملفات تعريف الارتباط سبيكولاس. فوتو © كارين إنجلبريشت

  

  يتم تناول هذه الكوكيز اللذيذة من الزنجبيل الهولندي التقليدي في

  سينتركلاس . لأن الإصدارات التجارية غالبا ما تكون على شكل طاحونة، كما أنها تعرف باسم "الكوكيز طاحونة الهواء" في الخارج. ولكن هذه الكوكيز تأتي في الواقع في مجموعة متنوعة من الأشكال، مثل التماثيل والملائكة والحيوانات. قد تعرف أيضا لهم "الكوكيز بيسكوف". أصناف مليئة، مثل و جيفولد سبيكولاس الكوكيز، هي أيضا بشعبية كبيرة. 10 من 10 أوليبولن القديمة (الهولندية الكعك)

• الطراز القديم الهولندية أوليبولن. فوتو © كارين إنجلبريشت

  

  غالبا ما كانت تسمى "أوليبولن" التقليدية سلائف الدونات، تلك الوجبة المفضلة في أي وقت وفي أي مكان من الجماهير الأمريكية، ويبدو من المحتمل جدا أن أوائل المستوطنين الهولنديين أخذوا هذا التقليد إلى العالم الجديد. في هولندا، ومع ذلك، فهي إلى حد كبير علاج موسمي للاحتفال

  السنة الهولندية الجديدة