تحريك يوم الأحد وتقاليد عيد الميلاد

كيفن سومرز / جيتي إيماجيس

التقارير هي أن الحلوى التقليدية في عيد الميلاد قد فشلت لصالح الحلويات الأصغر والأكثر صحة. ليس كذلك. لا يزال من الضروري لعيد الميلاد البريطاني كما كان من أي وقت مضى. يأتي الحلوى في نهاية أكبر عشاء في السنة، ويتطلب شهية كبيرة ودستور قوي ولكن لا يزال يحب كثيرا (لا تستمع إلى المسوقين في محاولة للحصول على لك لشراء اللبن).

- 1>>

في وقت مبكر من الحلوى عيد الميلاد

في وقت مبكر عيد الميلاد الحلويات الواردة اللحوم عادة لحم الضأن أو لحم البقر وكذلك البصل والنبيذ والتوابل والفواكه المجففة.

لم يظهر تقليد عيد الميلاد الحلوى في إنجلترا حتى قدم إلى الفيكتوريين الأمير ألبرت، زوج الملكة فيكتوريا. بحلول هذا الوقت بدا الحلوى وتذوق الكثير كما يفعل اليوم ونقطة الاختلاف بين كعكة عيد الميلاد التقليدية وحلوى عيد الميلاد هو بودنغ يحتوي على شحم ويتم تبخيرها بدلا من خبز.

متى و ما هو الإثارة الأحد؟

هذا هو اليوم الذي يتم فيه صنع بودنغ عيد الميلاد وحوالي خمسة أسابيع قبل عيد الميلاد. الأحد الماضي قبل موسم المسيحي من المجيء. الروائح اللذيذة التي تطفو من خلال المنزل كما البودينغ باخرة على موقد هي بداية الاحتفالات.
الجمارك المحيطة صنع بودنغ يجلب الأسرة بأكملها معا كل يأخذ بدوره لإثارة الخليط وجعل الرغبة وإضافة النقود. العثور عليها في يوم عيد الميلاد يزعم جلب الثروة والصحة والسعادة، وضمان الجميع على الأقل يأكل بعض للعثور على واحد!

كيفية جعل الكمال بودنغ عيد الميلاد

يجب أن يكون بودنغ الكمال انحطاط كثيف، رطبة ونز من الفواكه الغنية وبراندي. صنع واحد يستغرق وقتا طويلا مع ما لا يقل عن 13 المكونات (لتمثيل المسيح وتلاميذه) لوزن، والوقت للتنقيب والتبخير الذي يستغرق 7 ساعات على الأقل. ولكن، مرة واحدة قدمت، وضعت بعيدا في مكان بارد وجاف، يحتاج فقط ساعة أخرى تبخير في اليوم نفسه.

عيد الميلاد بودنغ وصفات

هناك العديد والعديد من وصفات لعيد الميلاد بودنغ، بعض الظلام والأغنياء الآخرين أخف وزنا. يستخدم البعض لحوم البقر شحم وغيرها من شحم نباتي لبودينغ أخف وزنا. أيا كان عليك أن تقرر، وسوف تحتاج فقط شريحة صغيرة بعد العشاء وجمال الحلوى هو يسخن جيدا - مثالية ل يوم الملاكمة.

لماذا نحن لهب عيد الميلاد بودنغ؟

المشتعلة من الحلوى هي تقليد آخر، يعتقد أنه يمثل شغف المسيح، ومرة ​​أخرى هو جزء أساسي من مسرح يوم عيد الميلاد. كان يحل تناول بودنغ عيد الميلاد من قبل أوليفر كرومويل في القرن ال 17 لأنه يعتقد أن طقوس المشتعلة من البودينغ عاد إلى الاحتفالات وثنية من الانقلاب الشتوي.

الطريقة الأسهل والأكثر أمانا لهب عيد الميلاد

المشتعلة من الحلوى يحتاج إلى يد ثابتة ولأسباب تتعلق بالسلامة، لا يكون الشخص الذي يتمتع الكثير من النبيذ.

• نصف ملء مغرفة معدنية، أو ما شابه ذلك، مع براندي والحرارة بعناية على لهب الغاز أو شمعة مضاءة.
• عندما يكون اللهب حار بما فيه الكفاية، سوف براندي الضوء.
• صب البراندي المشتعلة على الحلوى. تأكد من أن الأضواء هي خارج عند أخذ إلى طاولة للمدخل الكبير.
• مرة واحدة قد هبطت النيران، وخدمة مع زبدة براندي، صلصة براندي، كريم أو محلية الصنع الكسترد.

مشروبات لبودينغ عيد الميلاد

المفضل هو ميناء خمر، ونكهات كعكة الفاكهة وثراء الشوكولاتة يعمل بشكل جيد للغاية مع الحلوى ولكن مباريات جيدة هي أيضا مسكرات مسقط أو ماديرا الغنية.

بديل عيد الميلاد الحلوى

إذا كنت حقا يجب، أو لديك ضيوف الذين لا يحبون التقليدية بود ثم هناك بعض لذيذ بودنغ عيد الميلاد البدائل هناك.