أماريتو كريم وصفة برولي

مقبلات هذا اللوز النكهة اللذيذة برولي مع شرائح اللوز وخفيفة من النعناع.

ما ستحتاج إليه

• 2 أكواب قشدة الجلد الثقيلة
• 2 ملعقة طعام أماريتو
• 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
• 4 صفار البيض الكبيرة
• 1/2 كوب سكر (زائد 4 إلى 6 ملاعق كبيرة لتصدرت)
• اختياري: شرائح اللوز (محمص طفيفة)
• اختياري: النعناع الطازج

- 1>>

كيفية جعله

1. سخن الفرن إلى 350 F.
2. في قدر، وجلب كريم، أماريتو، ومستخلص اللوز ليغلي.
3. وفي الوقت نفسه، يخفق صفار البيض مع 1/2 كوب حبيبات السكر. خفقت ببطء كريم الساخن في خليط صفار البيض حتى المخلوطة جيدا.
4. ضع 6 إلى 8 أطباق ضحلة فردية من 6 إلى 8 أوقية في خبز كبير أو صينية تحميص.
5. صب الخليط كريم في أطباق الخبز. صب الماء المغلي في طبق الخبز إلى حوالي منتصف الطريق حتى أطباق الخبز الصغيرة.

1. ضع المقلاة بعناية في الفرن. خبز لمدة 20 دقيقة، أو حتى مراكز بالكاد تتحرك. قد تضطر إلى ضبط وقت الخبز، اعتمادا على حجم / عمق أطباق الخبز.
2. تبريد برولي كريم ثم البرد لمدة 4 إلى 6 ساعات أو بين عشية وضحاها.
3. رش كل برولي كريم مع 2 إلى 3 ملاعق صغيرة من السكر.
4. بعناية الشعلة لإذابة السكر، تتحرك ورعاية عدم حرق. أو، وضع تحت اللاحم، وتحول ومشاهدة عن كثب، حتى يتحول السكر البني الداكن، حوالي 1 1/2 إلى 2 دقيقة. الشعلة الطبخ جيدة أن يكون إذا قمت بإجراء هذا في كثير من الأحيان. لديك المزيد من السيطرة على ذوبان السكر، الذي يشكل القشرة الشهيرة.
5. أعلى كل برولي كريم مع خنزير النعناع وشرائح اللوز المحمص إذا رغبت في ذلك.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!