فطائر الراعي الأمريكي مع وصفة براون هاش

هذا الفطيرة المنزلية هو الاختلاف الأمريكي من فطيرة الراعي التقليدي الذي من المؤكد أن إرضاء أي اللحوم والبطاطس مروحة. لحم البقر المفروم يحتوي على المرق الطبيعي الغنية بالفطر والبطاطس محملة بالجبن. لمزيد من فطيرة الراعي الأصيل، استخدم الأرض لحم الضأن بدلا من لحم البقر.

ما عليك أن تحتاج إليه

• 1 جنيه تشاك لحم البقر المفروم
• 8 أوقية الفطر (المفروم)
• 1/2 كوب البصل (المفروم)
• 2 فصوص الثوم الكبيرة (مضغوط أو مفروم بدقة) 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
• فلفل أسود <طعم ملعقة كبيرة
• 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشاير
• 1 ملعقة طعام دقيق دقيق
• 1/2 كوب مرق لحم البقر
• 1/2 كوب كريمة
• 2 كوب من البازلاء (المجمدة)
• 2 كوب بطاطس تجزئة (مجمدة أو معبأة بالديلي، تمزيقها، معبأة)
• 1/8 كوب الثوم (المفروم)
• 2 كوب جبنة شيدر استخدام
• 1 ملعقة صغيرة ملح الكوشر
• 1/4 كوب المايونيز
• مقبلات: الحلو المجفف الفلفل الحلو

- 1>>

كيفية جعله

سخن الفرن إلى 375 F.
ضع لحم البقر المطحون والفطر والبصل والثوم والملح والفلفل في مقلاة ثقيلة كبيرة. سوت، وكسر لحم البقر المفروم، حتى تبخرت العصائر تقريبا.
اثارة في ورسسترشاير، ثم الدقيق. كوك 1 دقيقة، واثارة في كثير من الأحيان. إضافة مرق لحم البقر، واثارة على الجمع، ثم كريم الثقيلة. ينضج حتى المرق يثخن. تصب في الزجاج طبق الخبز. السماح لتبرد قليلا، ثم رش البازلاء الخضراء بالتساوي على رأس لحوم البقر.

في وعاء الخلط، يجمع بين البطاطا البني تجزئة، الثوم المعمر، 1 كوب من جبن شيدر والملح والمايونيز. ينتشر بالتساوي على أعلى من طبقة لحم البقر. انتشار كوب المتبقية من الجبن شيدر على رأس ويرش بخفة مع الفلفل الحلو.
خبز حوالي 45 دقيقة حتى ذاب الجبن وبني قليلا. السماح راحة 15 دقيقة قبل التقديم.
العائد: 4 إلى 6 حصص

المزيد من وصفات فطيرة شيبرد:

- فطيرة الراعي الأمريكي

• فطيرة الراعي
• فطيرة الراعي الجنوبي الغربي مع الدجاج
• فطيرة البطاطس الحلوة
• فطيرة الراعي التقليدي
قيم هذه الوصفة < أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!