صوص الشواء وصفة

هذه صلصة الشواء اللذيذة يحصل على نكهة حماسية قليلا من البيرة. صلصة الشواء هي بطيئة ببطء حتى انها خفضت وسميكة بشكل جيد. استخدام هذه الصلصة اللذيذة على البرغر، والأجنحة، أو في لحم البقر المشوي أو لحم الخنزير الشواء.

انظر أيضا
صلصة الشواء محلية الصنع مع دبس
صلصة الشواء على الطريقة الجنوبية

ما عليك

- 1>>

• 1 كوب بصل (مفروم)
• 1 ملعقة طعام زيت نباتي (أو زبدة)
• 1 كوب بيرة
• 2 كوب كاتشب
• 2 ملاعق كبيرة من النبيذ الأحمر (أو عصير التفاح الخل
• 4 ملاعق كبيرة من السكر البني (معبأة)
• 2 ملعقة طعام دبس
• 2 ملعقة طعام صلصة ورسسترشاير
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة سوداء الفلفل
• 1/8 إلى 1/4 ملعقة صغيرة فلفل كايين (أو لتذوق)

كيفية جعله

في قدر كبير، طهي البصل في الزيت النباتي أو الزبدة حتى العطاء. أضف المكونات المتبقية واحضرها على نار هادئة. *

قم بتقليص الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة وتترك على نار خفيفة، مع التقليب بشكل متكرر، لمدة تتراوح من 20 إلى 30 دقيقة، حتى يتم تقليبها إلى حوالي 2 كوب.

الذوق وضبط التوابل.

* ملاحظة: للحفاظ على الترشيش إلى أدنى حد ممكن، استخدم مقلاة عميقة وتغطية فضفاضة مع درع شبكة رشاش.

يجعل حوالي 2 كوب.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!