وصفة براون شوجر برياد شوربريد محلية الصنع

من لا يحب الزبدة، الغريبة المقرمش؟ السكر البني الغريبة هو نكهة المفضلة، وأنها هي واحدة من أسهل الكوكيز لصنع و خبز.

هذه الكوكيز السكر الغريبة البني بسيط لذيذ مع أو بدون الديكور. إضافة القليل من السكر الفانيليا أو القرفة السكر إلى قمم فقط قبل الخبز أو تراجعها في بعض الشوكولاته المذابة أو الشوكولاته البيضاء بعد أن تبرد.

قد يعجبك أيضا هذا الغريب التقليدي للزبدة أو نسخة الشوكولاته الغنية.

- <>>

ما تحتاجه

• 1 كوب (8 أوقية) زبدة غير مملحة (خففت)
• 1/2 كوب سكر بني فاتح (معبأة)
• 2 كوب دقيق (9 أوقية )
• 1/4 كوب نشا الذرة
• قرصة من الملح
• اختياري: 1/2 كوب قرفة السكر (أو الفانيليا السكر)

كيفية جعله

1. خطين ورقة الخبز مع ورقة جامعية أو ترك لهم ونغريسد.
2. تسخين الفرن إلى 325 F
3. في وعاء الخلط مع خلاط كهربائي، كريم الزبدة والسكر حتى خفيفة ودسم. إضافة الدقيق، نشا الذرة والملح؛ فاز على سرعة منخفضة فقط حتى العجين يأتي معا ولكن لا يزال يتنهار.
4. تفريغ خليط العجين على سطح مطحون ويعجن حوالي 6 إلى 8 لجعل عجينة ناعمة. قم بتدوير العجينة إلى ما بين 1/4 بوصة وسمك 1/2 بوصة.

1. قطع العجينة إلى مستطيلات أو شرائط مع كوكي أو سكين. رتب على ورقة الخبز المبطنة بالرق، وترك حوالي 1 بوصة بين الكعك.
2. باستخدام شوكة، اختر كل كوكي 2 أو 4 مرات.
3. إذا رغبت في ذلك، رش مع سكر الفانيلا أو خليط من السكر المحبب والقرفة (خليط من حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة و 1 1/2 ملاعق كبيرة من السكر).
4. خبز خبز الغريبة لمدة 20 دقيقة تقريبا، أو حتى تبدأ الحواف إلى اللون البني.
5. قم بإزالة الكعك بعناية إلى رف لتبرد تماما.

يجعل حوالي 3 إلى 4 دزينة، اعتمادا على الحجم.

قم بتخزين الغريبة في حاوية مغطاة بإحكام في درجة حرارة الغرفة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!