بولغوجي وصفة صلصة الغمس

بولغوجي هو شريحة لحم مشوية كورية تقليدية. يتم تقديم هذه الصلصة الرائعة على الجانب لغمس. يمكنك ضبط الحرارة عن طريق مقدار الفلفل الحار الذي اخترته للاستخدام.

ما تحتاج إليه

• 1/4 كوب زيت سلطة
• 2 فصوص الثوم (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم (المحمص)
• 1 ملعقة طعام البصل الأخضر (مفروم)
• 1 / 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار في الزيت (التكيف مع الأذواق الخاصة بك)
• الملح حسب الذوق
• الفلفل حسب الذوق

كيفية جعله

1. الجمع بين جميع المكونات والسماح الوقوف لمدة 30 دقيقة قبل استخدام. تخزين خليط في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 أسابيع بعد التحضير.

2. يتم تقديم صلصة الغمس هذه على جانب بولغوجي أو لحوم البقر الكورية السمسم.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!