الدجاج محشوة بالجبن وصفة الجبن الموزاريلا

هذا وصفة الدجاج لذيذ لذيذ أنيقة بما فيه الكفاية للضيوف أو جعله لعشاء عطلة نهاية الأسبوع الأسرة. يتم تسطيح صدور الدجاج، مليئة الريحان والجبن، وتوالت في فتات الخبز، ثم خبز إلى الكمال. صلصة الفطر توفر أعلى درجة من الكمال لفات الثدي هذه. انهم رائع مع الأرز أو المعكرونة، جنبا إلى جنب مع سلطة قذف.

ما ستحتاج إليه

- 1 ملعقة طعام زبدة

• 2 فصوص ثوم الدجاج (عديم العظم)
• ملح <طعم
• 4 شرائح صغيرة جبن موزاريلا (أو 2 أوقية تمزيقه جبنة موزاريلا)
• 1 بيضة كبيرة (ضرب)
• 1/2 كوب فتات الخبز (غرامة وجافة)
• للصلصة:
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 1 ثوم القرنفل <
• 2 ملعقة طعام من الدقيق
• 4 إلى 6 أوقية الفطر (شرائح)
• 3 أو 4 البصل الأخضر (شرائح)
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح (أو الذوق)
• 1 داش الفلفل الأسود
• 1 كوب مرق الدجاج
• 1/2 كوب كريم كثيف > --2>>
• كيفية جعله
• فرن حراري إلى 375 F. طفيفة النفط عموم الخبز أو رذاذ مع رذاذ الطبخ نونستيك.
• يغسل الدجاج ويجف. وضع الدجاج، قطعة واحدة في وقت واحد، في كيس تخزين المواد الغذائية وقصف بلطف مع ماصة اللحوم أو غيرها من الأشياء الثقيلة حتى حوالي 1/4 بوصة سميكة. كرر مع كل من صدور الدجاج. يرش بالملح والفلفل.

سوت الثوم في الزبدة لمدة 1 دقيقة، فقط لتليين. الجمع بين الثوم مع أوراق الريحان. انتشار خليط الريحان فوق كل صدور الدجاج. مع شريحة من جبن موزاريلا أو القليل من جبنة موزاريلا الممزوقة. لفة الدجاج حتى وتأمين مع المسواك.

1. فاز البيض في وعاء ضحل.
2. في وعاء عريض، قم بجمع فتات الخبز والبقدونس.
3. تراجع بعناية الثدي الدجاج توالت في البيض. تحول إلى معطف جيدا، ثم معطف مع فتات الخبز. ترتيب لفات الثدي الدجاج على ورقة الخبز. خبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى يتم طهي الدجاج جيدا.

وفي الوقت نفسه، الحرارة 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة منخفضة. إضافة الفطر ويطهى حتى العطاء والبني. إضافة الثوم والبصل الأخضر، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح، واندفاعة من الفلفل. كوك، واثارة، لمدة 1 دقيقة أطول. إضافة الدقيق ويقلب حتى المخلوطة جيدا. إضافة مرق الدجاج ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة. إضافة كريم والحرارة من خلال.

1. قدم الدجاج مع الصلصة، جنبا إلى جنب مع الشعرية أو الأرز والخضروات الجانبية.