محلية الصنع القرفة غومدروبس حلوى وصفة

غومدروبس حار، حلوة، ومطاط، القرفة هي متعة تطور على غومدروب الفاكهة-- نكهة التقليدية. تتطلب هذه الوصفة بعض التنسيق الدقيق التوقيت، لذلك تأكد من قياس المكونات الخاصة بك والمعدات الخاصة بك هو مفيد قبل أن تبدأ. يمكن العثور على زيت القرفة في العديد من مخبز الخبز أو كعكة مخازن التموين.

ما عليك

• 1 كوب السكر
• 1 كوب شراب الذرة الخفيفة
• 3/4 كوب ماء
• 1 حزمة / 1-3 / 4 أوقية. البكتين الفاكهة
• 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1/8 ملعقة صغيرة زيت القرفة
• 8 قطرات تلوين الطعام الأحمر

كيفية جعله

1. قم بإعداد مقلاة 8 بوصة من خلال تغطيتها برقائق الألمنيوم و رشها بخاخ طهي غير لاصق.

2. قم بجمع السكر وشراب الذرة في قدر كبير من القاع الثقيل على نار متوسطة. تحريك باستمرار حتى الخليط بقوة غليان، حوالي 8-10 دقائق.

3. استمر في الطهي، مع التحريك في بعض الأحيان، حتى يقرأ الحلوى 280 درجة على مقياس حرارة الحلوى، مرحلة الكراك الناعمة.

4. بينما كنت في انتظار الحلوى للوصول إلى درجة الحرارة المناسبة، مزج الماء، البكتين، وصودا الخبز في قدر متوسط.

ضعي على نار شديدة ويطهى إلى درجة الغليان. إزالة من الحرارة وتجنب جانبا لتبرد قليلا.

5. مرة واحدة خليط شراب السكر / الذرة هو في مرحلة الكراك لينة، وضع الخليط البكتين مرة أخرى على حرارة عالية. تيار خليط السكر في خليط البكتين ببطء، في حين اثارة.

6. استمر في طهي الحلوى، مع التحريك باستمرار، لدقيقة إضافية.

7. إزالة من الحرارة، ويقلب في تلوين الطعام وزيت القرفة.

8. اسكب المقلاة المحضرة ثم اتركها حتى تصبح ثابتة.

9. قطع بسكاكين حادة أو قاطعات الكعكة، وقطع لفة في السكر المحبب.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!