كلاسيك جين فيزز كوكتيل وصفة

الجن فيز هو مشروب مختلط كلاسيكي يشبه إلى حد كبير ويسكي فيز، الفرق الرئيسي هو موجود في روح القاعدة المستخدمة. هذه المشروبات اثنين ليست وحدها كما أخذ عدد اسم "فوز" على مر السنين (انظر أدناه وصفة).

الجن الجنز لديه نكهة الحمضيات خفيفة جدا، الحامض الذي يسمح للجن للتألق من خلال. وبسبب هذا، أود أن أوصي باستخدام جيدة، والجين الجودة. لا يجب أن يكون أفضل الجن في المنزل، على الرغم من أنه من المهم أن ندرك أن هناك القليل في الشراب لإخفاء الملاحظات الجن غير المرغوب فيها الرخيصة.

- <->

لديك خيارات عند شرب هذا المشروب:

بدلا من العصير والسكر يمكنك استخدام العصير أو شراب بسيط أو مزيج من الحامض الطازج.
الاختيار بين الليمون والجير هو شخصية، على الرغم من أنني وجدت أنني أفضل الجير مع جافة لندن الجافة الجافة والليمون مع تلك مع تلك التي لديها ملف العرعر أخف وزنا.
غالبا ما يتم استخدام بيضة في الجن فيز وبعض الاختلافات أدناه تبديل الجزء من البيض المستخدمة. على الرغم من أنها اختيارية، البيض الأبيض جين فيزز (تسمى أحيانا الفضة فيز) هو مجرد أفضل قليلا وأكثر إثارة للاهتمام من واحدة مصنوعة دون ذلك (مما يجعل الشراب، أساسا، الجن ريكي). حاول هذا واحد مع بيضة ونرى ما هو رأيك. اقرأ المزيد عن استخدام البيض في الكوكتيلات.

- ما تحتاجه

2 أوقية الجن

داش من الليمون أو عصير الليمون
1/2 ملعقة صغيرة سكر رقيق
1 البيض الأبيض (اختياري) << 3 أوقية الماء الصودا
1 الكرز ماراسشينو للزينة
كيفية جعله

صب الجن والعصير والسكر والبيض الأبيض في شاكر كوكتيل مليء بالجليد.

يهز بقوة. أكثر من المعتاد إذا كان استخدام البيض البيض لضمان يتم خلطها جيدا مع المكونات الأخرى.

توتر في كوب هايتبال مبرد مع مكعبات الثلج.
أعلى قبالة مع الماء الصودا.
مقبلات مع الكرز.
فاريتيز أون ذي جين فيزز:
رويال فيزز

- إضافة بيض كامل

غولدن فيزز - إضافة صفار البيض
سيلفر فيزز > دياموند فيزز
- استخدام النبيذ الفوار بدلا من الصودا الأخضر فيزز
- إضافة اندفاعة كريم دي منث أكثر فيزز الكوكتيلات:
"فيزز" يمكن أن تستخدم لاسم ما يقرب من أي كربونات شرب، ولكن هذه الوصفات خاصة استخدام اسم وهي اختلافات كبيرة لهذا المشروب المختلطة الكلاسيكية. باك's فيزز