كلاسيك بيكان بيي فطيرة وصفة

عبور فطيرة القرع مع فطيرة البقان، وتحصل على أفضل من كلا العالمين، والأذواق جيدة كما يبدو! وهذا فطيرة البقان بيكان إقناع أصدقائك وعائلتك، وانها فطيرة مثالية لقضاء عيد الشكر أو قائمة الحلوى عيد الميلاد.

طبقة اليقطين تصدرت مع طبقة فطيرة البقان الكلاسيكية و خبز إلى الكمال في محلية الصنع أو الجاهزة قذيفة فطيرة. لقد شملت تعليمات للمعجنات الغذائية الأساسية فطيرة المعالج كذلك.

- 1>>

ما تحتاجه

• 3 بيض كبير (مقسم)
• 1 كوب معلبات اليقطين الصلبة
• 1 كوب حبيبات سكر (مقسم)
• 1/2 ملعقة صغيرة القرفة
• 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل الأرض
• 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل
• داش ملح
• 2/3 شراب كوب فاتح أو داكن
• 2 ملعقة طعام زبدة (ذاب)
• 1 ملعقة صغيرة الفانيليا
• 1 كوب بيكانز (مفروم الخشنة)
• 1 أعدت قشرة فطيرة عميقة أو محلية الصنع (أدناه)
• اختياري فطيرة المعالج فطيرة
• 1 1/2 كوب جميع الأغراض دقيق
• 1 / 2 ملعقة صغيرة من الملح
• 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من السكر المحبب
• زبدة عصا واحدة (مبردة، مقطعة إلى قطع صغيرة)
• 3 إلى 5 ملاعق طعام ماء

كيفية جعله

1. سخن الفرن إلى 350 F (180 C / غاز 4).
2. إذا كان استخدام قشرة فطيرة مجمدة، لا ذوبان الجليد. سخن ورقة الخبز في الفرن ووضع الكعكة على ورقة الكعكة. أو استخدم وصفة (التعليمات أدناه) لقشرة الطعام المعالج.
3. في وعاء صغير، والجمع بين بيضة واحدة، اليقطين، 1/3 كوب السكر والقرفة والزنجبيل والقرنفل والملح. انتشار، إلى داخل، الفطيرة، أديم ارض.
4. في وعاء متوسط، فاز بيضتين متبقيتين قليلا. يحرك في شراب الذرة ويظل 2/3 كوب السكر، والزبدة المذابة، والفانيليا. يحرك حتى المخلوطة جيدا. يحرك في البقان. ملعقة بعناية على خليط اليقطين.

1. خبز الفطيرة لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى يتم تعيين التعبئة حول الحافة. فطيرة باردة تماما على رف الأسلاك.
   

فود برويسور فروست

1. في الطعام، نبض الدقيق بالملح و 1 أو 2 ملاعق من السكر.
2. مبعثر قطع الزبدة المبردة على خليط الدقيق ثم نبض 5 أو 6 مرات، أو حتى يشبه الفتات الخشنة. يجب أن يكون هناك بعض قطع البازلاء حجم من الزبدة لا تزال مرئية.
3. أضف 3 إلى 5 ملاعق من الماء المثلج في تيار أثناء تشغيل الماكينة، حتى يبدأ العجين في تشكيل كتل. قم بإخراجه إلى سطح مطحون واضغط عليه حتى يحمله معا. رطلي يديك إذا لزم الأمر، ولكن لا دلك العجين أو إرهاق ذلك.
4. شكل العجين في قرص بالارض والتفاف في التفاف البلاستيك.
5. تبريد العجينة لمدة 30 دقيقة.
6. لف العجين المبرد على سطح مطحون إلى دائرة 11 أو 12 بوصة وخط لوحة الكعكة. الناي حافة كما تريد.