كروكبوت سافوري بوت روست وصفة

لا تخافوا من كمية الفجل في هذه الوصفة. انها يلد بشكل كبير أثناء الطهي، إضافة نكهة رائعة إلى اللحوم. بالطبع، إذا كنت ترغب الفجل، وخدمة مشوي مع أكثر على الجانب!

وعاء الشواء هو، بطبيعة الحال، واحدة من الأطباق الأكثر راحة في العالم. لا يوجد شيء مثل رائحة تحميص اللحم باتجاهك عندما تأتي من الباب، وخاصة في ليلة الشتاء الباردة. أنا أحب تشوك مشوي لهذه الوصفة، ولكن يمكنك استخدام بريسكيت، أعلى جولة، أو مشوي رومب. فإن طباخ بطيئة جعل أي قطع غير مكلفة من اللحوم ميلتينغلي العطاء، لذلك اختر ما تبدو جيدة وما يمكنك تحمله. اسأل جزار الاقتراحات إذا لم تكن متأكدا.

يمكنك بالتأكيد إضافة المزيد من المكونات إلى هذه الوصفة إذا كنت ترغب. فكر في إضافة الفطر المقطع، وبعض شرائح الفلفل الأحمر المشوية، أو نوع مختلف من البطاطس. شرائح يوكون بطاطس الذهب، أو البطاطا الحلوة مكعبات سيكون لذيذ.

كل ما تحتاجه لتقديمه مع هذه الوصفة هو سلطة خضراء مدببة مع بعض الفطر المشوي والأفوكادو المكعبات، وبعض لفائف المخبز الساخن أو بعض خبز الذرة الساخنة الحق من الفرن. كعكة الشوكولاته للحلوى ستكون النهاية المثالية. تمتع بكل عضة مع بعض النبيذ الأحمر.

- 2>>

ما تحتاجه

• 1 (3 إلى 3-1 / 2 جنيه) مشوي لحم البقر المشوي المشوي
• 2 ملعقة طعام زيت الزيتون
• 8 بطاطا صغيرة، 3 أكواب الجزر الصغيرة
• 1 البصل، المفروم
• 3 فصوص الثوم، المفروم
• 1 (5 أوقية) جرة أعدت الفجل
• 1 ملعقة صغيرة. ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
• 1 كوب مرق لحم البقر
• - 3>>

كيفية جعله

تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، والبني المشوي لمدة 10 دقائق، وتحول أحيانا، حتى البني والبني.

ضع البطاطس والجزر والبصل والثوم في كروكبوت من 4 إلى 5 كوارت. وضع لحوم البقر على رأس الخضروات.

تخلط معا الفجل والملح والفلفل في وعاء صغير وينتشر على لحم البقر. صب مرق اللحم البقري على الإطلاق.

تغطية طباخ بطيء ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 ساعات أو حتى كل شيء هو العطاء.

يخدم اللحم البقري مع الخضراوات، والسائل على الجانب كصلصة.

يمكنك رشاقته إذا كنت ترغب قبل التقديم. إزالة لحوم البقر والخضروات من بطء كوك وتغطية للحفاظ على الدفء. صب السائل من طباخ بطيء في قدر و جلب ليغلي على حرارة عالية.

يمكنك الجمع بين بضعة ملاعق من نشا الذرة مع بعض الماء وإضافة إلى المقلاة. يغلي حتى سميكة سميكة. يخدم مع لحوم البقر والخضروات.