نباتي كريد بطاطا حلوة وصفة سلطة فريكه

تحتاج إلى وصفة فركية نباتية بسيطة وملء لمحاولة؟ هنا واحد.

هذا هو نباتي قلبية وكعك نباتي البطاطا الحلوة وصفة سلطة فريكه مع التأثيرات المغربية. فريكه يجمع مع البطاطا الحلوة المحمصة، والكثير من مسحوق الكاري، التوت البري المجفف والمشمش واللوز شرائح لملء مزيج من الأذواق والقوام. بالإضافة إلى ذلك، أليس كذلك؟

وصفة وصورة مجاملة من الأطعمة الفريكة

ما تحتاج إليه

• 8 أوقية فريكة (1 قطعة أو كوب واحد غير مطبوخ)
• 2 1/2 كوب ماء (أو مرق نباتي)
• 1 بطاطا حلوة
• 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون (للرش على البطاطا الحلوة)
• 1 فلفل كبير (أحمر، مكعبات)
• 1/2 بصل (أرجواني، مكعبات)
• 4 فصوص الثوم (مكعبات)
• 2 ملعقة طعام زيت الزيتون (أو زيت بذور العنب)
• 3 إلى 5 ملاعق من مسحوق الكاري (معتدل)
• 1/2 كوب التوت المجفف (أو الزبيب)
• 1 كوب المشمش (مفروم)
• 1 كوب البازلاء (المجمدة والذوبان)
• 1 كوب اللوز (شرائح أو بذور بيبيتا)
• الملح والفلفل الأسود لتذوق

- 2>>

كيفية جعله

1. صب 2 1/2 كوب من الماء أو مرق الخضار والفريكة في القدور وتقديمه ليغلي لمدة دقيقة واحدة. خفض الحرارة إلى منخفضة ثم تغطية ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة حتى فريكه هو العطاء. مرة واحدة يتم طهي فريكه، ضع في طبق منفصل لتبرد في الثلاجة.
2. وفي الوقت نفسه، قبل تسخين الفرن إلى 375 درجة.
3. فرك البطاطا الحلوة و مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة (يمكنك اختيار لإزالة سكيندس أم لا - انها تفضيل شخصي في كلتا الاتجاهين). ضع البطاطا الحلوة المكعبة على ورقة الخبز المحشوة بالرقائق وقم برش زيت الزيتون القليل عليها. خبز في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى العطاء. إزالة البطاطا الحلوة من الفرن وتجنب جانبا. يمكن أيضا أن يكون المايكرويف البطاطا الحلوة، إذا كنت قصيرة في الوقت المحدد، ولكنك لن تحصل على نفس عمق جميل من نكهة التي تأتي مع تحميص الفرن في زيت الزيتون.

1. في مقلاة كبيرة، حرارة 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون على نار متوسطة وإرم في الفلفل الأحمر والبصل والثوم. يطهى لمدة 3-5 دقائق ثم يضاف مسحوق الكاري والملح والفلفل. يطهى حتى تصبح البصل شفافة. خصص جانبا لتبرد.
2. قم بجمع الفريكة في وعاء مع خليط نباتي، إضافة الفواكه المجففة والمكسرات والبازلاء والبطاطا الحلوة. الموسم لتذوق وخدمة.

التباين: مثل الخضراوات؟ حاول إضافة القليل من القرنبيط مكعبات على البخار، القرنبيط سوتيه، الحمص أو العدس لهذه الوصفة لملئه قليلا. ببساطة شطف واستنزاف، ثم إرم في!

انظر أيضا:

• الكاري نباتي من جميع أنحاء العالم
• ما هي الحبوب الكاملة؟ قائمة الحبوب الكاملة
• المزيد من وصفات الحبوب الكاملة

قيم هذه الوصفة لا أحب هذا على الاطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل.أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!