بيت منزل سوسنكي تشيك كوكي وصفة

سوسنكي تشيك كوكي وصفة

تعلم اللغة التشيكية : ١- العائلة - Naučte se arabsky (سبتمبر 2024)

تعلم اللغة التشيكية : ١- العائلة - Naučte se arabsky (سبتمبر 2024)
Anonim

التشيكية سوسينكي (سو-شين-كي) هي ملفات تعريف الارتباط الشعبية التي تقدم للمناسبات الخاصة وفي عيد الميلاد، عندما تصبح فانيوني كوكروفي (فاه-نوتش -nee كو-كراو-في). يمكن تحويل هذه الوصفة الأساسية إلى ملفات تعريف ارتباط مختلفة من خلال تغيير شكلها وربطها مع المربى أو ملء الكعكة، وتزيينها بألوان مختلفة، والغبار مع سكر الحلويات، أو ترك سهل.
وصفات هذا الحلو التقليدي لا حصر لها، ولكن أنا أحب هذا واحد لأن العجين من السهل طرح. هنا هو صورة أكبر من سوسينكي التشيكية.

- <>>

ما عليك

  • 10 أوقية (2 1/2 العصي) زبدة (خففت)
  • 3/4 كوب سكر
  • 2 بيض كبير
  • 1 ملعقة صغيرة الفانيلا
  • 4 أكواب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 وصفة
  • اختياري للمقبلات: مربى جرة واحدة وسكر الحلويات

كيفية جعله

  1. حرارة الفرن إلى 350 درجة. في وعاء كبير أو خلاط خلاط، فاز الزبدة والسكر حتى الضوء ورقيق. إضافة البيض والفانيليا وتخلط حتى دمجها تماما. يضاف الدقيق ويخلط في عجينة ناعمة. لا ينبغي أن تكون مبردة قبل المتداول إلا إذا كان المطبخ الخاص بك هو حار جدا.
  2. لفة العجينة بين قطعة من ورق الرق الرمادي إلى سمك 3/16 بوصة إذا كانت ملفات تعريف الارتباط ساكنة أو 1/8 بوصة سميكة خلاف ذلك. إزالة أعلى قطعة من ورق الرق والقطع العجين إلى أشكال مختلفة. منذ العجين لا تتوسع كثيرا عند الخبز، مجرد 1/2 بوصة الفضاء بين الكوكيز ستكون على ما يرام. إذا كان في أي وقت العجين هو الحصول على لينة جدا، والتبريد لبضع دقائق ثم تستمر.
  1. إذا قمت بعمل ملفات تعريف ارتباط مقطعة، فقم بتقطيع عدد من ملفات تعريف الارتباط البسيطة وعدد قليل من ملفات تعريف الارتباط ذات الشكل نفسه الذي كان يحتوي على "نافذة" صغيرة مقطعة مع طرف كشتبان أو أنبوب حتى يكون المربى أو ملء نظرة خاطفة من خلال.
  2. قم بإزالة القصاصات، واستحوذ على ورقة الرق من قبل زوايا متقابلة، ضعها على صينية. خبز 8 إلى 10 دقائق. لا تدع الكوكيز البني، فإنها يجب أن تبقى خفيفة ولكن لا يزال يتم خبز من خلال. بارد تماما. كرر مع باقي العجين. العجين الزائد يمكن أن تكون ملفوفة ومبردة.
  3. إذا كانت ملفات تعريف الارتباط مع بعضها البعض، فقم بسكر سكر الحلويات على ملفات تعريف الارتباط باستخدام "نافذة". ثم نشر مربى أو ملء على "نافذة أقل" ملفات تعريف الارتباط. ضع كعك السكر للسكري على رأس الكعك المحشور.
  4. إذا تزيين مع، فإنه يمكن ترك عادي أو ملون مع مسحوق أو لصق الغذاء التلوين (السائل تلوين الغذاء سوف يخفف الجليد، ولكن إذا حدث ذلك، فقط إضافة المزيد من الحلويات 'السكر). يمكنك رش مع السكر الخشنة، رشاشات الشوكولاته، أو أيا كانت رغبات قلبك.
قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي.رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!