سهلة وأنيقة خبز محشوة وصفة جراد البحر

إذا كنت تقيم في وجبة احتفالية، يمكنك إنشاء مطعم جراد البحر المحشوة في المنزل. انها أساس كبير لتناول وجبة نزوة والكمال لعيد ميلاد، الذكرى، عيد الحب، أو ليلة رأس السنة الميلادية. كما انها وصفة سهلة للدهشة.

لجعل هذا الطبق، سوف تحضر جراد البحر الطازج مع خليط من الكاكاو اللذيذ الذي ينكه مع البصل الحلو والكرفس والثوم والجبن البارميزان. ثم يتم خبز جراد البحر في الفرن لتناول وجبة سريعة وأنيقة لمدة سنتين.

- <>>

ما تحتاجه

• 1 (1 1 / 4-1 1/2 £) جراد البحر (حي)
• 1 كوب فتات المفرقعات (المفرقعات الزبدية مثل ريتز أو نادي، مطحون
• 2 ملعقة كبيرة زبدة (ذاب)
• 1/8 كوب الكرفس (مفروم)
• 1/8 كوب البصل الحلو <>> 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل الليمون
• 2 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان (مبشور، مقسم)
• ملح 1 داش (لتذوق)
• 1 فطيرة بابريكا (حلوة مجرية)
• - 2>>

كيفية جعله

سخن الفرن إلى 400 F.

1. يغرق غيض من سكين حاد مباشرة أسفل فقط وراء جراد البحر عيون لقطع الحبل الشوكي وقتل الحيوان.
2. ضع جراد البحر الطازج على ظهره.
3. باستخدام سكين حاد أو مقصات المطبخ، وقطع تجويف جراد البحر في فتح.
4. إزالة وتحفظ تومالي (الكبد مصفر اللون).
5. إزالة المعدة والأمعاء، والحرص على عدم تمزق لهم، وتجاهل.
6. في وعاء الخلط، يجمع بين فتات الكسارة، الزبدة المذابة، الكرفس، البصل الحلو، مسحوق الثوم، فلفل الليمون، 1 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان، والملح حسب الذوق. إضافة تومالي من جراد البحر.

قم بتعبئة خليط التكسير في تجويف جراد البحر.

1. رش مع جبن البارميزان المتبقي والغبار بخفة مع الفلفل الحلو.
2. خبز جراد البحر المحشوة في عموم الخبز عموم 2 بوصة كشفت لمدة 30 دقيقة.
3. إذا لزم الأمر، قم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى إعداد "برويل" ولفائف لمدة 2 دقيقة أخرى إلى البني.
4. قدم جراد البحر المحشو مع الزبدة المذابة، إذا رغبت في ذلك.
5. لذيذ أفكار طبق جانبي

خبز محشوة جراد البحر هو يتوهم دخول لمناسبة خاصة، وبالتالي فإن الجانبين يجب أن ترتفع لهذه المناسبة كذلك. وينبغي أن تكمل أيضا ثراء جراد البحر ولدينا بعض الأفكار لمساعدتك على الخروج.

إذا كان موسم بارد، تبدأ مع البطلينوس أو حساء الشودر. إذا كان دافئا، غازباشو هو خيار أكثر جاذبية. اتبع ذلك مع سلطة من الخضر هش والخيار والطماطم (البندورة)، والجبن أسياغو في بارميزان دسم أو بارميزان خلخال الملابس.

ريسوتو يذهب بشكل جيد بشكل خاص مع جراد البحر، ولكن أي طبق الأرز يجعل الجانب الجيد. الأرز بيلاف سيكون بديل ممتاز إذا كنت تبحث عن شيء أخف قليلا.

إذا كنت ترغب في الخضار بالإضافة إلى سلطة، الهليون على البخار مع الخل وزيت الملابس هو مرافقة لذيذة.أعلى مع البارميزان لاستكمال جراد البحر وإطعامه لبضع دقائق لتذوب الجبن. في فصل الصيف، الذرة على الكوز هو جانب الخضار التكميلي.

بغض النظر عن الجوانب التي تختارها، والنظر في الثوم المحمص الخبز الفرنسي لا بد منه. للنبيذ، واختيار الجافة، بيضاء هش مثل سوفينون بلانك، تشابليس، أو ألبارينو.

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!