سهلة البطاطس برويلد مع وصفة البصل الأخضر

هذه الجلود سهلة التركيب والضوء. ولكن لا تتردد في إضافة بعض الجبن شيدر تمزيقه إلى جلود البطاطا أو إضافة بعض لحم الخنزير المقدد المفروم.

البطاطا المايكروويف تجعل هذه المقبلات سهلة وسريعة. فاتح الشهية هو لشخصين، ولكن يمكن بسهولة أن يتم توسيع نطاقها لجعل وجبة خفيفة الأسرة.

يتم إحضار جلود البطاطا سهلة مع زبدة صغيرة و شرائح من البصل الأخضر. استخدام الزبدة بنكهة رذاذ والقشدة الحامضة الخفيفة لجعل هذا فاتح الشهية أقل في الدهون.

هذه الجلود البطاطس منخفضة نسبيا في الدهون، ولكن يمكن إضافة بعض شيدر أو جبن قليل الدسم تمزيقه جنبا إلى جنب مع البصل الأخضر.

انظر أيضا
رقائق البطاطس المقرمش مع القشدة و الثوم المعمر
خبز البطاطا المخبوزة مع الجبنة و لحم الخنزير المقدد

ما ستحتاج

• 1 البطاطا الكبيرة (روسيت)
• اختياري: زيت الزيتون
• ملح للتذوق (محنك)
• الفلفل الأسود حسب الذوق
• 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر (المفروم)
• 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة (العادية أو المخفضة)

كيفية جعله

1. اغسل البطاطا وفرك مع زيت الزيتون، إذا رغبت في ذلك. خد البطاطا في أماكن قليلة مع شوكة للسماح للبخار للهروب. ميكروويف البطاطس على 100٪ السلطة لمدة 8 إلى 12 دقيقة، أو حتى شوكة العطاء. إزالة من الفرن بعد الخبز. التفاف في احباط والسماح الوقوف لمدة 5 إلى 10 دقائق.
2. قم بتقطيع البطاطا وقطعها إلى نصف طولها. دع البطاطا باردة حتى يمكن التعامل معها. كشط بلطف الدواخل من البطاطس بها، لا كشط على طول الطريق إلى الجلد (ترك البطاطا قليلا حول حواف وأسفل). قم بحفظ الكشط وتخزينه في الثلاجة لتناول وجبة أخرى، إذا رغبت في ذلك.

1. قم بتسخني الفروج وقم برش صينية اخلبز الصغيرة برذاذ الطبخ.
2. جلود الموسم مع الملح والفلفل المحنك. يرش البصل الأخضر المقطع على كل واحد. ضع جلود البطاطا في المقلاة المعدة.
3. رش بخفة البطاطس مع رذاذ الزبدة بنكهة أو رذاذ مع بعض الزبدة المذابة. وضع تحت اللاحم حتى البني الذهبي.
4. إزالة جلود البطاطس من اللحم وانتشر كل منها مع ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة. يخدم الحارة.

وصفات ذات صلة

بطاطس مقلي مع توبينغ

بطاطس محشوة مع لحم الخنزير المقدد وجبن شيدر

كيفية تحضير بطاطس كاملة

قيم هذه الوصفة مثل هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!