قم بتوسيع المطبخ دون توسيع مساحة منزلك

قد تدمر منزلًا صغيرًا عن طريق هدم الجدران. ولكن يمكنك أيضًا جعلها أكثر جمالا ووظيفية.

الصورة بواسطة باسكال بلانكون

الصورة بواسطة باسكال بلانكون

إنه الجانب السلبي للعيش في مزرعة بنسلفانيا التي يبلغ عمرها 200 عام: غرف صغيرة ، لا توجد مساحة تخزين ، وبالطبع مطبخ بحجم حبة البازلاء. مع وجود خمسة أطفال وشغف للطبخ ، أرادت إلين ميتنيك حقًا - واحتاجت - توفير مساحة مناسبة لإعداد الطعام.

"هل يمكننا هدم جدار غرفة الطعام؟" طلبت من زوجها بول ، حتى أظهر له خطة أرضية كانت قد رسمتها لتوسيع المطبخ الحالي الذي يبلغ طوله 11 قدمًا.

في ذلك الوقت ، تلاشى بول.

يقول: "لقد رأيت المنازل القديمة الأخرى تنهمك وتتدمر". على الرغم من أنه أضاف إضافة صغيرة بعد فترة وجيزة من شراء المنزل ، الذي يقع على مساحة 26 فدانًا ، لم يرغب أبدًا في تغيير داخل المنزل القديم. ولكن بعد أن تزوج هو وإيلين ، بدأت أفكار التجديد في الظهور.

بعد أسابيع من هذا المخطط الأول ، تساءلت إيلين عن صورة ثانية: "ماذا لو هدمنا حائط غرفة المعيشة أيضًا؟" قد يؤدي ذلك إلى زيادة حجم المطبخ إلى أربعة أضعاف والسماح بالمناطق المخصصة لتناول وجبة طعام ، وتناول الطعام ، والاسترخاء ، بالإضافة إلى أطنان من التخزين. كانت الفكرة جذرية ولكنها ذكية ، وبمجرد استعادة بول للون في وجهه ، أدرك أنه قد يكون أفضل طريق للوصول إلى مطبخ كبير.

لمساعدة المساحة الجديدة على الانزلاق بسهولة إلى قاعتها من حوالي 1797 قشرة من أرضيات الصنوبر وأسقف التنوب المكشوفة ، حدد مصمم المطبخ جيم مارتن ثلاثة خزانات تذكرنا بالعصر الاستعماري: خشب من الياقوت الأزرق والأسود المطلي بالأسود وخشب الماهوغوني الطبيعي وصمة.

الآن بعد أن استمتعت عائلة Mitnicks بأول فصل لها في الفضاء الجديد الواسع ، يتساءل بول بصوت عالٍ ، "لماذا لم تكن لدينا الشجاعة للقيام بذلك عاجلاً؟"

الصورة بواسطة باسكال بلانكون

1. الألوان المتغيرة للخزانة من الجودة المخصصة للخزائن المغطاة تحت عدادات الخشب والجرانيت والحجر الرملي تجعل المطبخ يبدو كما لو أنه تمت إضافته بمرور الوقت. كانت خزانات الكرز بالجزيرة مطلية بلون الياقوت والأسود وشدة الكآبة - خاصة حول التأثيرات ذات الدرج. خزانات أخرى كانت ملطخة الماهوغوني.

الخطة

حوّل الطابق الأول من منزل من القرن الثامن عشر إلى مطبخ مفتوح مناسب للعائلات.

1. الجمع بين ثلاث غرف في واحد. لتكبير المطبخ الذي يبلغ طوله 10 أمتار ، قام أصحاب المنازل بإزالة جدران غرفة المعيشة وغرفة الطعام لإنشاء مساحة 25 × 25 قدمًا. تمت إضافة وظيفة هيكلية بالقرب من وسط الغرفة وملفوفة بالخشب المنقذ لتختلط مع عوارض السقف المكشوفة.

2. إنشاء مناطق الطهي والأكل. للمساعدة في تحديد منطقة العمل في المطبخ ذي المخطط المفتوح ، تم بناء جدار جزئي بجانب النطاق. يوفر جزار L جزارًا من مستويين في الجزيرة منطقة إعدادية واضحة للوجبات ، بينما تتضاعف مساحاتها الواسعة من الجرانيت كمساحة مضادة لتناول الطعام بشكل غير رسمي. إن الحوض الإضافي الإضافي على بعد خطوات فقط من النطاق والثلاجة مفيد لغسل الخضروات.

3. المناطق المخصصة للوجبات الخفيفة والاستعداد للوجبات الخفيفة. الموقد تملي منطقة جلوس المطبخ. يقدم البار الرطب القريب المشروبات والوجبات الخفيفة.

4. مساحة عداد إضافي و خزنها بالكامل. يتم تشغيل أسطح المنازل المصنوعة من الحجر الصخري التي يبلغ ارتفاعها 36 بوصة حتى النوافذ ، وتغطي العتبات الحالية. تم تزويد كل شبر من سطح العمل - بما في ذلك الجزيرة التي يبلغ طولها 10 أقدام - بخزائن قاعدة.