أسقط الكيش مع البقسماط المحمصة

كويش مثالية لتناول الافطار أو الغداء - انها قلبية ونكهة، ويمكن تقديم درجة حرارة دافئة أو درجة حرارة الغرفة، ويسافر بشكل جيد. انها نزوة بما فيه الكفاية للضيوف، ودود بما فيه الكفاية ل كل يوم. وللتخفيف من الخريف في الخريف، يملأ الكويش هذا الخريف بقرع البندق، والبصل، والشارد السويسري. يتم تحميص الاسكواش لاظهار حلاوة الطبيعية، والثوم المحمص اللكمات تصل نكهة. الجبن والقشدة الحامضة إضافة الثراء دسم دون جعل الطبق ثقيلة جدا.

يقدم الكيش كوجبة خفيفة بذاتها، أو مع سلطة الفاكهة والبطاطا لوجبة غداء.

ما تحتاجه

• 2 كوب مقشر ومكسور بالفرن
• 1 ملعقة كبيرة من الكانولا أو زيت بذور العنب
• 6 فصوص من الثوم، غير مقشور
• 1/2 بصلة متوسطة، نصف مقطعة وشرائح
• 3/4 ملعقة صغيرة من الملح
• 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1 قشرة فطيرة مسبقة الصنع
• 4 بيض كبير، ضرب
• 1/2 كوب قشدة حامضة
• 1/2 كوب حليب > 1 ملعقة كبيرة من الدقيق
• 1 كوب ينبع و مفروم المفروم أوراق الشجر السويسرية
• 1 كوب تمزيقه جبنة شيدر حادة

كيفية جعله

سخن الفرن إلى 375 درجة.

1. على كبير، ورقة الخبز مخططة الرق، إرم الاسكواش مع 1 1/2 ملعقة صغيرة النفط. إرم فصوص الثوم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت على قطعة من رقائق الألومنيوم. تتدفق في الكرة وإضافة إلى ورقة الخبز. مشوي لمدة 10 دقيقة.
2. أضف البصل والزيت المتبقي إلى ورقة الخبز والموسم مع ملح 1/4 ملعقة صغيرة و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. إرم وتحميص لمدة 20-30 دقائق أكثر، أو حتى الاسكواش هو العطاء.

إذا لزم الأمر، قم بإضافة القشرة الفطيرة المصنوعة مسبقا إلى وعاء دائري مدهون ودفع إلى حواف. تقليم حسب الحاجة. وخز في جميع أنحاء مع شوكة وخبز لمدة 15 دقيقة على الرف السفلي من الفرن.

1. تجميع ملء كويش. في وعاء خلط كبير، أضيفي البيض، والقشدة الحامضة، والحليب، والدقيق، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل. ضغط الثوم المحمص من قشورهم وإضافة إلى وعاء. خفقت معا حتى جنبا إلى جنب بشكل جيد. أضيفي القرع والبصل والشارد و 3/4 من الجبن. مزيج وإضافة إلى قشرة فطيرة خبز.
2. أعلى مع الجبن المتبقي. خبز لمدة 40 دقيقة، أو حتى مجرد مجموعة.
3. قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!