ما هو الدجاج الحر؟

قطيع الدجاج. فوتو © جيتي إيماجيس

"فري-رانج" هو مصطلح بسيط، على الأقل بمعناها الفني كما تنظمه وزارة الزراعة الأميركية، والتي تدعو ببساطة إلى الدجاج المسمى "حرة المدى" أو "التجوال المجاني" إلى يكون "يسمح بالوصول إلى الخارج." *

وباختصار، في حين أن مصطلح "الدجاج الحر المدى" على التسمية قد تجعلك تفكر في الطيور مثل تلك الموجودة في هذه الصورة، مجرد شنقا، ربما تبختر حول الفناء، أو الصيد والتنقيط للبذور والحشائش في المراعي، وهذا ليس دائما الحالة.

يمكن تفسير "السماح بالوصول إلى الخارج" بسخاء أو ضيق جدا. ومن المعروف أن المنتجين الأكبر حجما، للأسف، لا يتبعون إلا نص القانون، وليس روحه، ويضعون نوافذ مفتوحة أو أبوابا صغيرة تؤدي إلى بقع معبدة من الأرض في نهايات منازل كبيرة، مزدحمة من الدجاجة، من حياة المزرعة أو أفضل حياة ممكنة للدجاج. ويمكن بعد ذلك وصف هذه الدجاج قانونيا "حرة المدى" على الرغم من موئلهم هو أبعد ما يمكن لأي شخص أن تنظر في كل ذلك مجانا.

الأهم من ذلك، هناك العديد من المزارعين الذين يقومون، في الواقع، إعطاء الكثير من النطاق المجاني للدجاج على المدى الحر، والدجاج لها حق الوصول الحقيقي، ذات مغزى إلى الهواء الطلق، وحتى لا تتردد في التجوال (عادة داخل حاويات كبيرة قادرة على التحرك) على الحقول الحقيقية والمراعي الفعلية والصيد والتنقيب عن الطعام الإضافي على طول الطريق. العديد من المزارعين حتى استخدام بالات القش أو المعدات الزراعية القديمة لخلق بيئات للدجاج لاستكشاف ويظهر السلوك الطبيعي مثل الجثم والتسلق.

- 3>>

بعض المزارع الصغيرة تعطي الدجاج حرية حقيقية خلال النهار لاستكشاف بعيدة وواسعة (الدجاج يريد بشكل طبيعي أن يتجمع ويجمع عن كثب في الليل، لذلك كل من سلوكهم الطبيعي وحمايتهم من الحيوانات المفترسة تحترم عندما يتم وضعهم في حظيرة ليلا!). هذه الدجاج قد جمع حتى كمية كبيرة من طعامهم أنفسهم.

هذه المزارع غالبا ما تضع تسمية "المعجنات"، التي ليس لها معنى قانوني أو منظم، على الدجاج لتمييزها عن تعريف قانوني أقل حرية من الدجاج على المدى الحر.

إذا كان أي شيء آخر، الدجاج على المدى الحر، على الأقل، أبقى خالية من القفص. لذلك التسمية لا معنى لها، فإنه يمكن أن يكون مجرد مضللة بعض الشيء إذا كنت التصوير الدجاج التجوال من خلال المراعي أو بوبينغ حول الفناء إلى لحن الخاصة بهم.

إذا كنت مهتما بكيفية رفع الدجاج الذي تشتريه، فإن أفضل طريقة للبحث عن المزارع المحلية أو الإقليمية التي تبيع في أسواق المزارعين المعتمدة، في المتاجر المتخصصة أو التعاونيات مع معايير رفع إنسانية، أو من خلال نماذج سسا . بعض هذه الأنواع من المزارع حتى تستضيف زيارات المزارع مرة واحدة في حين حتى الناس يمكن أن نرى فقط حيث يأتي طعامهم.

تعرف على المزيد حول أنواع مختلفة من تسميات الدجاج والدجاج هنا.

* من موقع وزارة الزراعة الأميركية: "يجب على المنتجين أن يظهروا للوكالة أنه تم السماح للدواجن بالوصول إلى الخارج".