محلية الصنع التفاح التفاح كعكة التوت البري وصفة
كيكة التوت الأزرق والليمون مع التشيز فروستنق blueberry cake (سبتمبر 2024)
هذه الوصفة الطازجة من كعكة التفاح و التوت البري لذيذ مع صلصة الكراميل (انظر أدناه)، صقيع الجبن كريم، أو غبار بسيط من مسحوق السكر. انها كعكة رطبة ولذيذة ومثالية لتناول وجبة خفيفة اليومية أو لمناسبة خاصة.
التوابل البطيئة و الجوز أو الجوز تعطي نكهة كعكة و بعض الملمس مقدد. إذا كنت الصقيع الكعكة، رش بعض البقان المحمص أو الجوز على القمة.
ما تحتاجه
- 4 تفاح كبير (أو 5 إلى 6 تفاح صغير إلى متوسط)
- 1 كوب التوت البري
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 كوب - 999 ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الملح
- 2 ملعقة صغيرة من القرفة
- 2 بيض كبير
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 2 كوب سكر
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 كوب جوز البقان المفروم (أو الجوز)
كيفية جعله
- حرارة الفرن إلى 350 F.
- الشحوم والدقيق a 13-بي-9-بي-2-إينش الخبز عموم أو رذاذ مع رذاذ الخبز مع الطحين .
- قشر التفاح ونواة لهم. ختم التفاح بدقة. يجب أن يكون لديك حوالي 4 إلى 4 1/2 كوب من التفاح المفروم.
- قم بتقطيع التوت البري الخشنة. يجب أن يكون لديك 1 1/2 كوب من التوت البري المفروم.
- الجمع بين التفاح المفروم والتوت البري في وعاء؛ إرم مع عصير الليمون وتنحى جانبا.
- في وعاء آخر يجمع بين الدقيق وصودا الخبز والملح والقرفة. خفقت لمزج المكونات الجافة بدقة ووضع جانبا.
- في وعاء الخلط مع خلاط كهربائي، فاز البيض مع الزيوت النباتية والسكر والفانيليا حتى الخليط على نحو سلس ومخلوطة جيدا.
- مع خلاط على سرعة منخفضة، فاز تدريجيا في المكونات الجافة حتى يتم مبلل جميع المكونات.
- أضعاف خليط التفاح-التوت البري والمكسرات المفروم في الخليط.
- انتشر الخليط في صينية التحضير المعدة.
- خبز كعكة التوت البري التفاح في الفرن المحمص لمدة 45 إلى 55 دقيقة، أو حتى ينبع الكعكة مرة أخرى عندما لمسها بإصبع خفيف.
- قطع الكعكة في مربعات لخدمة. قم بتدليك الكعكة مع السكر المقلي أو صلصة الكراميل (أدناه)، أو قم بتجميد الكعكة المبردة مع صقيع الجبن.
- تغطية الكعكة بإحكام وتخزينها في الثلاجة لمدة 3 إلى 5 أيام.
من السهل صلصة الكراميل
- في قدر على نار متوسطة، تجمع 4 ملاعق كبيرة من الزبدة مع 1/2 كوب من السكر البني.
- كوك، التحريك، لمدة 1 دقيقة.
- إضافة 1/2 كوب من كريم كثيف ويغلي؛ كوك لمدة 2 دقيقة.
- إضافة بضع قطرات من الفانيلا، إذا رغبت في ذلك.
- رذاذ على الكعكة قبل التقديم.
كعكة التوت البري مع وصفة ستريوسل توبينغ
هذه كعكة توت من طبقة واحدة سهلة تجعل كعكة وجبة خفيفة ممتازة أو تخدم كحلوى أو كعكة القهوة. الانتهاء من ستريوسل الانتهاء من ذلك تماما.
كعكة التوت البري وصفة الكعكة المقلوبة
هذه كعكة التوت البري المقلوبة ستكون نجمة طاولة الحلوى الخاصة بك . إضافة هذه الكعكة إلى عيد الشكر أو عشاء عيد الميلاد القائمة.
من السهل وصفة كعكة التوت البري
هذه الوصفة سهلة مع التوت، مزيج الكعكة، والليمون ، وصفة تذوق سهلة وكبيرة لموسم التوت، أو استخدام التوت المجمد.