بيت طعام كيفية قطع الأناناس (بالإضافة إلى إنشاء الأناناس "القارب")

كيفية قطع الأناناس (بالإضافة إلى إنشاء الأناناس "القارب")

كيك الأناناس بالمقلوب بدون خفاقة كهربائية (سبتمبر 2024)

كيك الأناناس بالمقلوب بدون خفاقة كهربائية (سبتمبر 2024)
Anonim

آنا بريوخانوفا / E + / جيتي إيماجيس
  • ابدأ بأناناس ناضج. عند الشراء، ابحث عن لون جميل سواء في الأوراق والجلد. تحقق من نضوج عن طريق رفع الأناناس من ورقة واحدة (اختيار ورقة نحو الأعلى). إذا خرجت الورقة، انها ناضجة.
  • جرب هذا الاختبار عدة مرات على نفس الأناناس. تجنب شراء الأناناس الذي الجلد بسهولة البادئة، مما قد يعني أنها ناضجة. أيضا، يجب أن يكون الأناناس رائحة خفيفة جدا. رائحة ثقيلة هي أيضا علامة على التقشف.
  • الآن وضع الأناناس الخاص بك على … أكثر عداد أو الجدول. إذا كنت تخطط لنحت الأناناس إلى "قارب"، وتحويله إلى العثور على الطريقة الأكثر جاذبية ومستقرة للكذب (سوف تكمن شقة، دون تراجع أكثر؟). أيضا، اختيار الجانب مع أفضل يبحث الأوراق.
  • تدوير الأناناس قليلا. باستخدام سكين مسنن، تبدأ في جعل شريحة (لا يزيد عن 1/4 من الأناناس) أسفل على طول الجانب لإزالة الجلد. ملاحظة: لا تقطع الأوراق.
تابع إلى 2 من 6 أدناه.
  • 02 أوف 06

    شريحة من الجانب العلوي من الأناناس

    التقطيع من الجانب العلوي من الأناناس. D. شميت
    • شريحة كاملة من الجانب الأول (الجلد) من الأناناس. تجاهل هذا الجانب. إذا كنت تخطط لإنشاء "قارب" أناناس من الأناناس الخاص بك: تابع إلى الخطوة التالية (الخطوة رقم 3).
    • إذا كنت تخطط للاستمتاع ببساطة الفاكهة (دون أن تجعل أي شيء من قذيفة الأناناس) : مواصلة تشريح الجلد في نفس الطريق. تدوير الأناناس بعد كل شريحة ومواصلة قطع حتى ذهب كل الجلد. أو، عقد الأناناس عموديا (يترك العلوي) وشريحة … أكثر نزولا، مهما كان أسهل بالنسبة لك.
    • عندما تقطع على طول الطريق حول الأناناس، تحقق من الفاكهة لأي الجلد المتبقي (بعض "جيوب" من الجلد قد لا تزال قائمة) - شريحة هذه قبالة أيضا.
    • الأناناس هو الآن على استعداد لقطع وتؤكل. ضع الفاكهة على جانبها وشريحة إلى شرائح حوالي 1/2 إلى 1 بوصة سميكة.
    • وبمجرد الانتهاء من هذه الأناناس "جولات"، يمكنك إما شريحة كل جولة في أرباع أو قطع كل جولة عدة مرات لإنشاء قطع. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إزالة مركز ليفية كما كنت قطع (لخلق الأناناس "حلقات")، على الرغم من أنني أحب أن يأكل هذا الجزء أيضا، كما الألياف هو جيد بالنسبة لك وأيضا لذيذ جدا.
    تابع إلى 3 من 6 أدناه.
  • 03 من 06

    قطع في الداخل من الأناناس.

    قطع حول الداخل. D. سشميدت
    • لمواصلة نحت الأناناس لإنشاء "قارب": قطع في الداخل من الأناناس، بعد "حافة". قطع بعمق، ولكن ليس محاولة للسماح سكين تذهب من خلال الجلد إلى الجانب الآخر.
    تابع إلى 4 من 6 أدناه.
  • 04 أوف 06

    قطع الأناناس اللحم إلى مكعبات.

    قطع الفاكهة في مكعبات. D. شميدت
    • الآن قطع اللحم داخل الأناناس إلى مكعبات، أولا عن طريق جعل شرائح طويلة أسفل طول الأناناس، ثم عبر عبر قطع حوالي 1 بوصة واسعة. مرة أخرى، يجب الحرص على عدم قطع إلى الجانب الآخر.
    تابع إلى 5 من 6 أدناه.
  • 05 أوف 06

    سكوب أوت ذي فريش بينيبل.

    سبونينغ خارج الفاكهة. D. سشميدت
    • باستخدام ملعقة كبيرة (يفضل أن يكون لها حافة "حادة" إلى حد ما)، قم بتجريف اللحم ووضعه جانبا. عندما تصل إلى أسفل، قد تضطر إلى استخدام بعض العضلات لكشط آخر من الفاكهة.
    • استخدم مكعبات الأناناس الطازجة التي قمت بتقطيعها فقط لإنشاء سلطة فواكه أو وصفات أخرى، أو ببساطة لتناول الطعام من تلقاء نفسها. قم بتخزين الفاكهة الإضافية في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
    تابع إلى 6 من 6 أدناه.
  • 06 أوف 06

    ملء الأناناس الخاص بك "قارب" مع سلطة الفاكهة أو الأناناس فرايد رايس.

    تروبيكال تاي فرويت سلاد. D. سشميدت

    قارب الأناناس الخاص بك هو الآن على استعداد ليتم ملؤها مع سلطة الفاكهة الاستوائية، مثل بلدي: من السهل الاستوائية التايلاندية سلطة الفاكهة أو بلدي الأناناس السماوية أرز الفاكهة. كل من هذه الوصفات تجعل للأحزاب حزب ارضاء الأطباق. استمتع!