وصفة حساء البطاطس النباتية مع جبن شيدر

وصفة نباتية فائقة سهلة لحساء البطاطا محلية الصنع بسيطة مع تصدرت ببطء الجبن شيدر والبصل الأخضر والبقدونس المفروم الطازج.

هذا هو حساء البطاطس الذي يمكن أن تأكله الأسرة بأكملها، مع أكثر بقليل من البطاطا والبصل والثوم، بل هو أيضا وسيلة رائعة لتمتد ميزانية وجبة عائلتك. ومع ذلك، فمن الأفضل أن يكون هذا الحساء بمثابة وجبة غداء خفيفة، جنبا إلى جنب مع سلطة خضراء طازجة، كما انها ليست حقا وجبة كاملة في حد ذاته. حاول هذا حساء الفول والشعير أو حساء نباتي مينيسترون إذا كنت تبحث عن شيء أكثر من ذلك بقليل ملء.

مع كل الجبن والبصل الأخضر، هذا الحساء يذكرني قليلا من جلود البطاطس محشوة. انها حساء منخفض الصوديوم، منذ الملح الوحيد يضاف إلى الذوق في النهاية، ولكن تحقق من المكونات من مرق الخضار الخاص بك إذا كنت تشاهد تناول الملح الخاص بك. وبالإضافة إلى ذلك، هذه الوصفة النباتية هي أيضا خالية من الغلوتين، إذا كنت تستخدم مرق الخضار التي خالية من الغلوتين. بعض والبعض الآخر لا، لذلك تحقق من قائمة المكونات أو جعل بنفسك، إذا كنت تجنب القمح والغلوتين.

استمتع!

مثل حساء البطاطا والجبن؟ قد ترغب أيضا في تجربة هذه البطاطا قليلة الدسم وصفة الحساء القرنبيط أو، في محاولة واحدة من هذه الوصفات حساء النباتية الأكثر شعبية. انتقل لأسفل لأكثر صحية وتغذية أفكار حساء النباتية ونباتي لمحاولة في المنزل.

ما تحتاجه

• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• 2 فصوص الثوم، مفروم
• 1/2 بصل، مكعبات صغيرة
• 2 بطاطس مقشرة ومفرومة
• 2 1/2 كوب
• 1 ورقة
• 1 ورقة
• الملح والفلفل حسب الذوق (ملح البحر أو ملح موافق للشريعة اليهودية هو دائما أفضل)
• 1/2 كوب جبنة شيدر، المبشور
• 3 البصل الأخضر، شرائح

1 ملعقة كبيرة البقدونس الطازج المقطوع

- 3>>

كيفية جعله

في وعاء حساء كبير، سوتي البصل والثوم في زيت الزيتون لمدة 3 إلى 5 دقائق، حتى البصل لينة. إضافة البطاطا المفرومة و سوتي لبضع دقائق أخرى.

أضف مرق الخضار، ورقة الخليج والملح والفلفل. إحضارها حتى يغلي ثم خفض إلى ينضج بطيئة. تغطى وتسمح لطهي الطعام، اثارة في بعض الأحيان، لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى البطاطس لينة جدا.

قم بإزالة ورقة الخليج بعناية، ونقل الحساء إلى خلاط أو معالج الطعام.

العمل على دفعات حسب الحاجة، بعناية معالجة خليط البطاطا حتى ناعمة ودسم، أو حتى يتم التوصل إلى الملمس المطلوب (قد تفضل بضع قطع بدلا من حساء ناعم تماما - متروك لكم). استخدام خلاط اليد الغمر لهذا إذا كان لديك واحد.

الموسم طفيفة مع الملح والفلفل، لتذوق.

قم بإرجاع الحساء إلى وعاء وإضافة الجبن. يحرك على نار هادئة حتى يذوب الجبن.

مقبلات مع البصل الأخضر والبقدونس الطازج المفروم.

• أكثر من شوربة نباتية وصفات:
• 12 الأكثر شعبية حساء الخضار من أي وقت مضى
• 7 طرق لجعل حساء الطماطم: من بسيطة إلى الذواقة
• منخفضة الدسم والبروتين عالية حساء الفاصوليا النباتية وصفات

كبسولة البازلاء و حساء البطاطس قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!