11 نصائح للحصول على نظافة ، مطبخ أكثر أمانا

هذه الترقيات السريعة والسهلة يمكنها بالفعل تحسين صحتك

1. يسد الثقوب والشقوق بحيث لا تأتي الفئران والحشرات التي تحمل الأمراض بحثًا عن وجبة غداء مجانية.

2. تصفية مياه الشرب الخاصة بك. يمكن لمرشحات الكربون المنشط - سواء أكانت أدوات إبريق أو مثبتة على الصنبور أو تحت المغسلة - أن تخفض مستويات الرصاص والكلور وغيره من الملوثات. اطلب نسخة من الاختبار السنوي لجودة المياه في بلديتك أو استخدم مجموعة أدوات اختبار منزلية ، مثل Watersafe's City Water Test Kit (20 دولارًا ؛ discovertesting.com) ، للتحقق من ذلك بنفسك. يظهر في اليسار: إبريق Pur's 2 Stage ، الذي يقول صانعه إنه يرشح أيضًا atrazine ، قاتل الأعشاب (من 15 دولارًا ؛ purwater.com).

3. تغيير مرشحات الثلاجة قبل تاريخ انتهاء الصلاحية. إذا كانت الثلاجة تحتوي على موزع مياه ، فقم بتغيير المرشح كل ستة أشهر ، قبل أن يبدأ تراكم الترسبات في التغلب عليه.

4. تخلص من العبوات البلاستيكية المحتوية على مادة BPA والتي يمكن أن تتسرب المادة الكيميائية - وهي مخاطر صحية مشتبه بها ، خاصة للأطفال - إلى الطعام أو الشراب. إرم الحاويات التي تحتوي على الرقم 3 أو 6 أو 7 في الأسفل ؛ انتقل إلى rubbermaid.com أو tupperware.com للحصول على معلومات حول منتجاتها.

5. إرم ألواح التقطيع المتشققة. اختر تلك المصنوعة من خشب القيقب أو البلاستيك الصلب حتى لا يكون للجراثيم مكان للاختباء.

6. تنظيف الأسطح الإعدادية بانتظام. فرك تلك ألواح التقطيع بالماء الساخن والصابون بعد كل استخدام.

7. استخدام مروحة المدى الخاص بك عند الطهي. سوف يقلل من ملوثات الهواء المتعلقة بالطهي ، بما في ذلك أول أكسيد الكربون وثاني أكسيد النيتروجين ، وسوف يقلل الرطوبة التي يمكن أن تشجع البكتيريا والعفن. قبل تراكم اللوح على المرشح ، قم بتنظيفه أو استبداله.

8. دع اللوحات والأواني الفضية تجف تمامًا لتثبيط البكتيريا - وأغسل يديك قبل وضعها بعيدًا.

9. قم بتبديل مروحة التهوية الدائرية لإعادة تهوية المروحة التي تنفيس في الهواء الطلق بحيث يمكن للملوثات والروائح الخروج بطريقة نظيفة.

10. اختيار بالوعة النحاس أو العداد. المعدن هو مضادات الميكروبات بشكل طبيعي.

11. ختم عدادات الحجر مع انخفاض المنتج في المركبات العضوية المتطايرة.