أبوراجادوس: المقلية المقلية مع وصفة الجبن

أبوراجادوس علاج كولومبي، مثل بونويلوس و تورتا دي تشوكلو يصعب تصنيفها. هم على حد سواء لذيذا وحلوة - فاتح الشهية و / أو الحلوى. أبوراجادوس هي شرائح ناضجة حلوة من الموز التي تم محشوة بالجبن، المغلفة في الخليط والمقلية المقلي. بعض الناس ترغب في إضافة شريحة من عجينة الجوافة لأبوراجادوس بهم، مما يدفعهم نحو فئة الحلوى.

ما ستحتاج إليه

- <>>

• 2 ناضجة (أسود و أصفر) بلانتين
• 1/2 كوب جبن مبشور (جبن المزارع، مونتيري جاك، أو موزاريلا)
• بيضتين
• 4 ملاعق كبيرة من الدقيق
• 2 ملعقة طعام سكر
• 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1-2 ملعقة طعام من الحليب
• 6 أكواب زيت نباتي للقلي

كيفية جعله

1. حرارة عدة بوصات من النفط إلى 360 درجة.
2. شريحة نهايات قبالة من موز، ثم شريحة من خلال قشر طولية عدة مرات للمساعدة في إزالة قشر. شريحة الموز بالعرض إلى 1 1/2 بوصة قطع سميكة.
3. تقلى شرائح الموز في الزيت حتى البني الذهبي، حوالي 4 دقائق.
4. استنزاف قطع الموز على المناشف الورقية. عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها، ووضع كل شريحة بين قطعتين من ورق الشمع، واستخدام أسفل مسطح من الزجاج لتسطيح الموز إلى حوالي 1/4 بوصة سمك.

1. ساندويتش 1-2 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور بين شريحتين من موز القز، والضغط على الموز معا حول حواف لختم في الجبن. كرر مع شرائح الموز المتبقية.
2. خفقت الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح معا. ضجة في البيض، وإضافة ما يكفي من الحليب لجعل الخليط سميكة. يحرك حتى يمزج جيدا.
3. انزلق الموز "سانديوتشس" في الخليط إلى معطف لهم، ثم إعادتها إلى الزيت لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على دفعات، حتى البني الذهبي ومتموج على الخارج (حوالي 4 دقائق).
4. استنزاف على مناشف ورقية دافئة.

يجعل حوالي 10 أبوراجادوس.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!