الفراولة البريطانية، أصناف وصفة

الفراولة البريطانية. مايك هارينغتون / جيتي إيماجيس

"مما لا شك فيه أن الله كان يمكن أن يكون أفضل التوت، ولكن بلا شك، لم يفعل الله أبدا". الدكتور ويليام بتلر

تاريخ الفراولة البريطانية

ما هو أكثر مذكر من صيف بريطاني من الفراولة وكريم؟ فقط عندما حدث ذلك هو تخمين أي شخص. وكان أقرب ذكر للفاكهة فاتنة في العصر الروماني حوالي 200BC. هناك العديد من يذكر من الفراولة في القرون الوسطى بريطانيا العظمى عندما يتمتع عروسين الفراولة، بوريج وكريم الحامض لفي الإفطار الزفاف الاعتقاد لهم أن يكون مثير للشهوة الجنسية.

وكانت الفاكهة على شكل قلب منذ فترة طويلة رمزا للنقاء، والعاطفة، والشفاء ويستمر في ذلك.

اليوم
الفراولة ليست سوى وقت قصير، من أوائل يونيو حتى أغسطس. وصول الفواكه نفق بولي نمت تمديد ذلك الوقت - أخبار جيدة لأولئك الذين يتمتعون الفواكه، ولكن ربما ليس لأولئك الذين وجهة نظر الريف هي ندوب من البلاستيك.
حتى الآن أفضل الفراولة لشراء يجب أن تكون من المنتج المحلي. يوم الخروج من الفراولة قطف يمكن أن يكون متعة. محلات السوبر ماركت قد تبيع المخلوطة الصوف القطن بخس، ولكن نكهة لا تضاهى إلى الفواكه المزروعة في المنزل. ابحث عن بيو (اختر بنفسك) علامات التي تبدأ في الظهور في جميع أنحاء البلاد في يوليو تموز.

كيفية اختيار الفراولة البريطانية

• شراء الفاكهة التي لا تشوبها شائبة مع هياكل خضراء مشرقة. غسل والتعامل معها بلطف وأقل قدر ممكن لتجنب كدمات.
• قم بإزالة البدن بعد الغسيل فقط.
• دع دائما الفاكهة تأتي إلى درجة حرارة الغرفة قبل الأكل. والأفضل من ذلك، ساعة في أشعة الشمس قبل خدمة سوف تحسن بشكل كبير نكهة.

الفوائد الصحية للفراولة البريطانية

• توفر خمس فراولة المزيد من فيتامين C من البرتقال بأكمله.
• الفراولة هي مصدر ممتاز لفيتامين ك والمنغنيز، وكذلك حمض الفوليك والبوتاسيوم والريبوفلافين وفيتامين B5 وفيتامين B6 والنحاس والمغنيسيوم والأحماض الدهنية أوميغا 3.
• الفراولة تحتوي على مستويات كبيرة من المغذيات النباتية ومضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الجذور الحرة ويعتقد أن هذه الخصائص المضادة للأكسدة لتكون مرتبطة ما يجعل الفواكه الساطعة حمراء.
• تم استخدام الفراولة بشكل طبي للمساعدة في أمراض الجهاز الهضمي، وتغيير لون الأسنان وتهيج الجلد.

كيفية خدمة الفراولة البريطانية

واحدة من أبسط وأفضل الطرق سهلة لتقديم الفراولة هي، بطبيعة الحال، مع كريم. (أنا أحب كريم مزدوج سميك، تخثر هو أيضا لذيذ.هناك، ومع ذلك العديد من الوصفات على حد سواء لذيذا وحلوة.بطبيعة الحال، إذا كان اليوم خارج اختيار بنفسك يعطي وفرة من الفاكهة والمربى هو وسيلة للحفاظ على نكهات الصيف

وصفات الفراولة العظمية

• وصفة الفراولة والكريمة وصفة
• وصفة الفراولة هلام
• وصفة إتون الفوضى
• وصفة بودنغ الصيفية
• وصفة بيري سوربيت < الإنجليزية الفراولة وصفة الفراولة
• أصناف الفراولة البريطانية

إلسانتا:

• لا يزال الفراولة الأكثر شعبية في بريطانيا بسبب موسمه زراعة طويلة وطعم ممتاز. دريسكول كاماريلو:
• نكهة ممتازة ويتم إنتاجها الآن على نطاق واسع. أفا:
• هو قسط الفراولة الاسكتلندية الشهيرة لنكهته. إنجليش روز:
• هذا الصنف المميز الجديد هو المميز لذوقه غير المألوف و المتميز، الذي يذكرنا برتقالة البرتقال. إيف's ديليت:
• إيف's فرليت يجمع نكهة العصير مع العمر الافتراضي ممتازة. جوبيلي:
• وقد تم تطوير اليوبيل وبيعها لأول مرة في عام 2002 ومنذ ذلك الحين وضعت نفسها باعتبارها واحدة من أفضل أصناف النكهة للجميع. سوناتا:
• مجموعة كبيرة، قوية، نكهة منتصف الموسم. ريد برنسيس:
• على شكل قلب الحلو نكهة التوت. سويت إيف:
• عوائد ممتازة ونكهة جيدة. ريد غلوري:
• الفواكه الحلو العصير طوال الموسم. إيفي:
• مع نكهة مميزة والفاكهة الرقيقة، إيفي يذهب بشكل جيد بشكل خاص مع الآيس كريم. دريسكول جوبيلي:
• معترف بها باعتبارها واحدة من أفضل الفراولة في المملكة المتحدة أصناف الأكل.