بيت آخر أسيان بيف الأضلاع قصيرة ل كروكبوت وصفة

أسيان بيف الأضلاع قصيرة ل كروكبوت وصفة

Slow Cooked Beef Short Ribs - Gordon Ramsay (سبتمبر 2024)

Slow Cooked Beef Short Ribs - Gordon Ramsay (سبتمبر 2024)
Anonim

النكهات الآسيوية تعطي هذه الأضلاع قصيرة لحم البقر نكهة حلوة المالحة التي الأذواق مثل أنها جاءت من مطعم صيني أصيلة. ولكن هذه الوصفة يستغرق سوى خمس دقائق للتحضير، ثم كروكبوت يفعل بقية. أفضل جزء هو الأطفال سوف الحب على الإطلاق هذه الأضلاع قصيرة. مناقصة وعصارة، واللحوم يقع فقط قبالة العظام.

لا تقلق من أن الأضلاع سيكون حار جدا. عملية الطهي البطيئة، الطويلة تبعث التوابل لدرجة أن هذه الأضلاع فقط تذوق الحلو، مع مجرد تلميح من التوابل.

يمكنك حتى طهي هذه الأضلاع قصيرة من حالة المجمدة دون ذوبان الجليد. فقط تحويل طباخ بطيئة على ارتفاع لمدة ساعة، ثم تحويله إلى أسفل لبقية الوقت الطبخ. سوف الأضلاع قصيرة تتحول تماما.

ضعي هذه الأضلاع مع البطاطس المخبوزة أو البطاطس المهروسة و الهليون المحمص.

لا تفوت: أسيان بيبي عودة الأضلاع المشوية

ما ستحتاج

  • 3-4 رطلا. لحوم البقر قصيرة الأضلاع
  • 1/2 كوب بحزم معبأة السكر البني الفاتح
  • 1/2 كوب صلصة الصويا
  • 2 ملعقة كبيرة.
  • الفلفل الحار صلصة الثوم (مثل لي كوم كي)
  • 1/4 كوب الماء

كيفية جعله

  1. ضع الأضلاع قصيرة في طباخ بطيئة. إضافة السكر البني، صلصة الصويا، صلصة الثوم الفلفل الحار والماء.
  2. غطاء، ويطهى على انخفاض لمدة 7-9 ساعات، وتحول مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال ضمان جميع جوانب الأضلاع نقع صلصة.

ملاحظة هامة: إذا كنت طهي الأضلاع المجمدة التي لم تذوب بعد، ببساطة تحويل كروكبوت إلى أعلى لمدة ساعة الأولى من الطبخ. ثم تحويله إلى أسفل، والمضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات.

هل تعلم؟

أصبح سريراتشا صلصة الفلفل الحار الساخنة شعبية للغاية اعتبارا من وقت متأخر، ينظر في طاولات المطعم وحتى في المقاصف المدرسية في جميع أنحاء البلاد. انها بهار مذهلة، ولكن الفلفل الحار صلصة الثوم يحتاج أيضا إلى يحصل على المستحقة لها.

تشيليس في هذه الصلصة هي أكثر وضوحا، والصلصة هي أكثر سمكا و تشونكير مع جرعة جيدة من الثوم التي يمكنك بالتأكيد الذوق. انها حار ولمس الخل يرفع بالتأكيد ويضيء عنه. يمكن أن تستمر لمدة سنة على الأقل مرة واحدة فتحت طالما كنت الاحتفاظ بها في الثلاجة.

يمكنك استخدامه في الصلصات، المخللات، الحساء، يطبخ. يمكنك مزجها في التدليك الرطب والمعاجين. ويضيف لكمة صغيرة لطيفة إلى أي طبق الآسيوية تقريبا، من ضجة البطاطس إلى الأوعية المقاومة للحرارة. إذا كان أطفالك هو التوابل-نفير، تبدأ بكميات صغيرة، ولكن في بعض الأحيان بدلا من الوصول إلى صلصة تاباسكو أو سرياراتشا (كل من الخيارات العظيمة!)، كما تبقي جرة من صلصة الثوم الفلفل الحار في متناول اليد.

لا تفوت: كروكبوت وبطيئة طباخ تحميص وصفات الأضلاع

بطء المطبوخة البلد نمط الشواء الأضلاع

الكلاسيكية وعاء كروك مشوي العشاء

لحم الخنزير الطفل الأضلاع الخلفية في طباخ بطيء

خمسة المكون كروكبوت كاجون ستايل بوت روست

سيمبل كروكبوت دينر ريسيبس

قيم هذه الوصفة لا أحب هذا على الاطلاق.انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!