بيت آخر وصفة تشيلي كون كارن الأساسية

وصفة تشيلي كون كارن الأساسية

Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (يمكن 2024)

Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (يمكن 2024)
Anonim

يتم تصنيع هذا الفلفل الحار مع الفاصوليا الجافة المعلبة أو المطبوخة. يخلط خليط لحم البقر ببطء ثم يتم إضافة الفاصوليا المطبوخة أو المعلبة إلى الخليط. يتم إضافة الفلفل جالابيني المفروم ناعما لمزيد من الحرارة، لكنها اختيارية.

يقدم هذا اللحم البقري الرائع و الفلفل الحار مع خبز الذرة الطازج و سلطة.

ما ستحتاج إليه

  • 1 1/2 كوب حبوب حمراء (مجففة) أو علبتين (15 أوقية لكل منهما) حبوب فاصوليا حمراء أو فاصوليا حمراء صغيرة (مصفاة)
  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1 بصل كبير
  • 1 الفلفل الأخضر (المفروم)
  • 1 إلى 1 1/2 جنيه لحم البقر المفروم (85٪ إلى 90٪ من العجاف)
  • 1 يمكن (14 5 أوقية) الطماطم > 1 يمكن أن الفلفل الأخضر الفلفل الحار
  • اختياري: 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار جالابينو (مفروم ناعما)
  • 1 (8 أوقية) صلصة الطماطم
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الحار
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح > داش فلفل كايين (أو الذوق)
  • داش قرنفل (الأرض)
  • 1 ورقة صغيرة
  • كيفية جعله
إعداد الفاصوليا إلا باستخدام علب. شطف الفاصوليا الجافة، وتغطي مع الماء البارد إلى عمق حوالي 3 بوصات فوق الفاصوليا، والسماح لهم نقع بين عشية وضحاها. أو اتبع اتجاهات تمرغ على الحزمة.

استنزاف الفاصولياء ونقلها إلى قدر كبير؛ تغطية مع المياه العذبة. تغطية عموم ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة، أو حتى الفول هي العطاء. تصرف.

  1. إذا كنت تستخدم الفاصوليا المعلبة، استنزفها في مصفاة.
  2. في مقلاة كبيرة، بني لحم البقر المفروم والبصل والفلفل في الزيت.
أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل والتوابل.
  1. قم بغطاء وتترك على نار خفيفة لمدة ساعة و 30 دقيقة، مضيفا القليل من الماء إذا لزم الأمر للحفاظ على عدم الالتصاق. تحقق ويقلب كثيرا.
  2. أضف الفول المطبوخ أو المعلب والحرارة من خلال.
  3. يخدم 6.
  4. نصائح وتغيرات

لحم البقر و بينتو الفلفل الحار

- استخدام الفول المعلب أو الجاف بينتو في وصفة بدلا من الفاصوليا الحمراء.

  • استبدل الفلفل و كايين جالابينو مع حوالي 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق، أو حسب الذوق. لحم الفلفل الحار والفاصوليا السوداء
  • - استبدل الفاصوليا الحمراء بالفاصوليا السوداء المعلبة أو المطهية.
  • قد ترغب أيضا لحم البقر المفروم والفلفل الحار

لحم البقر الفلفل الحار

  • الفاصوليا السوداء الفلفل الحار
  • المزيد من وصفات الفلفل الحار