أفضل وصفات الأرز اليابانية موتشي الأرز

موتشي، أو كعك الأرز الياباني، هي واحدة من الأطعمة المفضلة في اليابان. انها ليست فقط الطعام التقليدي مع العديد من الطرق للاستمتاع به، ولكن يتم دمجها أيضا في الأطباق الحديثة من مختلف المأكولات العالمية. وفيما يلي قائمة وصفة من العديد من الطرق الرائعة والمتنوعة للاستمتاع كعك الأرز.

للحصول على التمهيدي على موتشي، يرجى التمتع هذه المادة على بلوق لدينا: كل ما تحتاج لمعرفته حول موتشي.

• 01 من 11 ساكورا موشي (الكرز بلوسوم كيك الأرز الحلو)

  

  موشي لفتاة يوم، هيناماتسوري. يوشيكا ساكاي / لحظة / جيتي الصور

  ساكورا موشي، أو الكرز الأرز الكيك، هي الحلوى اليابانية التقليدية التي تتمتع في 3 مارس، أو يوم الفتاة، والمعروف أيضا باسم هيناماتسوري أو مهرجان دمية.
• 02 من 11 كيفية جعل ياكي موتشي (المشوي اليابانية كعكة الأرز)

  

  ياكي موشي (المشوي اليابانية كعكة الأرز). الدوران إيماجينافي / رف / جيتي إيماجيس

  تعلم كيفية شرب الكعك الأرز الياباني بسهولة (موتشي)، لطبق ريفي والمفضلة.
• 03 من 11 كيوتو وايت سايكيو ميسو أوزوني (حساء موشي السنة الجديدة)

  

  سيكيو ميسو أوزوني (حساء ميسو موتشي الأبيض للسنوات الجديدة). الصورة: إيماجينفي / جيتي الصور

  أوزوني هو حساء اليابانية مع كعكة الأرز (موتشي) تتمتع في رأس السنة الميلادية (أوشوغاتسو). يرصد هذا الإصدار من ميسو الأبيض من منطقة سايكيو في اليابان.

• 04 من 11 فيجان أوزوني (حساء السنة الجديدة اليابانية مع كعكة الأرز)

  

  نباتي أوزوني. جيتي إيماجيس

  هناك العديد من الاختلافات من حساء السنة الجديدة اليابانية أو أوزوني. هذا الطبق التقليدي يمكن بسهولة جعل نباتي باستخدام كونبو (عشب البحر) داشي والخضروات.

  تابع إلى 5 من 11 أدناه.
• 05 من 11 ماتشا (الشاي الأخضر) موشي (كعكة الأرز) البارات

  

  ماتشا موشي البارات (الشاي الأخضر كعك الأرز). فوتو كريديت: © جودي أونغ

  حانات موتشي هي حلوى حلوة مصنوعة من دقيق الأرز اللزج ومسحوق ماتشا وتخبز في الفرن حتى يصبح الوسط مطوي ومزج وقشرة هش خفيفة.

• 06 من 11 كيناكو موشي (كيك الأرز مع دقيق فول الصويا المحمص)

  

  كيناكو موتشي (كعكة الأرز مع دقيق فول الصويا المحمص). الصورة الائتمان: © جودي أونغ

  كيناكو موشي هي واحدة من أبسط الطرق للاستمتاع كعك الأرز الياباني. كيناكو، أو دقيق فول الصويا المحمص، يتم خلطه مع السكر الأبيض المحبب ثم غبار على كعك الأرز المحمص.

• 07 أوف 11 توفو موشي (كيك الأرز) مع سويت كيناكو (دقيق فول الصويا المحمص)

  

  توفو موشي (فول الصويا كعكة الأرز) مع العسل و كيناكو (فول الصويا دقيق). فوتو كريديت: © جودي أونغ

  توفو موشي هو كعكة الأرز المصنوعة من التوفو ودقيق الأرز اللزج، ثم محنك مع الغبار الخفيف من دقيق فول الصويا المحمص المحلى (كيناكو).

• 08 من 11 نوريماكي موشي (كعكة الأرز مع صلصة الصويا الحلو وملفوفة في الأعشاب البحرية)

  

  نوريماكي موشي (الحلو الصويا المزجج كعكة الأرز مع الأعشاب البحرية).فوتو كريديت: © جودي أونغ

  نوريماكي موشي يشار إليه أيضا باسم "إيسوبياكي" هو كعكة الأرز المحمص محنك مع صلصة الصويا الحلو الصقيل وملفوفة في قطعة هش من الأعشاب البحرية المجففة (نوري).

  تابع إلى 9 من 11 أدناه.
• 09 من 11 كيفية جعل اليابانية المفرقعات الأرز (أوكاكي)

  

  المفرقعات الأرز (أوكاكي). قلى قلى، موتشي، كعكة الأرز. الصورة الائتمان: غاري كونر / ستوكبيت / جيتي الصور

  المفرقعات الأرز ليست فقط للشراء في محل بقالة المحلي الخاص بك. ويمكن أن يتم في المنزل بسهولة إلى حد ما. اكتشف كيف!

• 10 من 11 تشي تشي دانغو (سويت رايس كيك)

  

  تشي تشي دانغو. © هيديكي ويها

  تشي تشي دانغو موشي يشار إليه أيضا باسم جوز الهند موتشي، هي صغيرة لينة لينة، وقطع لدغة الحجم من كعكة الأرز التي غالبا ما تكون مصنوعة في دفعات ملونة أو نكهات الفواكه.

• 11 من 11 تشيماكي - اليابانية دمبلينغ ملفوفة في ورقة الخيزران

  

  تشيماكي اليابانية زلابية. فوتو كريديت: © جودي أونغ

  شيماكي هو الحلوى التي يتم تقديمها تقليديا في يوم الصبي أو يوم الطفل الياباني يوم 5 مايو. بل هو كعكة الأرز الحلو، لزجة ملفوفة في ورقة الخيزران.