بلاك-إيد بيس أند غرينز سوب وصفة

يمكن طهي هذا الحساء اللذيذ على الموقد أو في كروكبوت. في كلتا الحالتين، فإنه يجعل وجبة كبيرة مع كورنبريد وسلطة قذف.

ما تحتاج إليه

• 1 ملعقة طعام زيت نباتي
• 1 كوب بصل مكعبات
• 1 كوب كرفس مكعبات
• 1/2 كوب مكعبات فلفل حلو، أحمر أو أخضر
• 4 إلى 6 9 4 أكواب مرق الدجاج
• 4 أكواب مرق الدجاج
• 3 أكواب مطبوخة من البازلاء السوداء العينين أو علبتين (15 إلى 16 أوقية لكل منهما) مصفاة وشطف
• 1 1/2 أكواب مجمدة مكعبات، مع عصير
• 1/2 ملعقة صغيرة كريول التوابل
• 1/4 ملعقة صغيرة طازجة الفلفل الأسود
• 1 / 4 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
• ملح، لتذوق
• - 1>>
• كيفية جعله

موقد مسطح

في فرن هولندي كبير أو قدر كبير على نار متوسطة، قلي البصل والكرفس في الزيت النباتي حتى العطاء. إضافة لحم الخنزير، والفلفل الجرس، والثوم والمقلي، واثارة، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول.

إلى لحم الخنزير والخليط الخضار إضافة مرق الدجاج والبازلاء السوداء العينين والخضر والطماطم (البندورة) والتوابل الكريول والفلفل والأوريغانو. خفض الحرارة إلى منخفضة، وتغطي، وينضج لمدة 45 دقيقة إلى 1 ساعة. تذوق وإضافة الملح، حسب الحاجة.

2. طباخ بطيء

في مقلاة على نار متوسطة، قلي البصل والكرفس في الزيت النباتي حتى العطاء. إضافة لحم الخنزير، والفلفل الجرس، والثوم والمقلي، واثارة، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول.

نقل لحم الخنزير والخضروات إلى طباخ بطيئة. إضافة مرق الدجاج والبازلاء السوداء العينين والخضر والطماطم (البندورة) والتوابل الكريول والفلفل والأوريغانو.

1. تغطية وطهي على منخفض لمدة 5 إلى 7 ساعات، أو عالية لمدة 2 1/2 إلى 3 1/2 ساعة. تذوق وإضافة الملح، حسب الحاجة.
2. - 3>>
3. وصفات ذات صلة

حساء الفاصوليا البحرية

حساء الفاصوليا و الحبة

هوبين 'جون

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!