بيت منزل المعبأة في زجاجات المشمش وصفة المشمش

المعبأة في زجاجات المشمش وصفة المشمش

9 أغذية لا تنتهي صلاحيتها للأبد حتى لو وضعوا لها تاريخ إنتهاء الصلاحية ... (سبتمبر 2024)

9 أغذية لا تنتهي صلاحيتها للأبد حتى لو وضعوا لها تاريخ إنتهاء الصلاحية ... (سبتمبر 2024)
Anonim

موسم المشمش الطازج قصير، وطريقة واحدة لتمديد التمتع بهذه الفواكه الجميلة في هذه الوصفة المشمش المعبأة في زجاجات. وصفة بسيطة جدا وعندما يأتي أشهر الشتاء المظلمة عند فتح جرة، عليك أن تكون سعيدا جدا فعلتم.

استخدام هذه المشمش جميل في الفطائر والكعك والحلويات أو ببساطة أكل مع ملعقة، أي طريقة لذيذة.

لجعل المشمش المعبأة في زجاجات، وسوف تحتاج إلى حجز أو كيلنر الجرار. وهذه متوفرة بسهولة في محلات طبخ. في البداية، هذه الجرار ستبدو مكلفة جدا، لكنها سوف تستمر لسنوات كما يمكن استخدامها مرارا وتكرارا.

ما ستحتاج إليه

  • 2 مكاييل / 1.
  • 1 £ 10 أوقية / 750 غراما من السكر
  • 2 1/4 جنيه / 1 كيلوغرام المشمش (نصف مع إزالة الحجر)
  • 1 الفانيليا جراب (انقسام وسط)

كيفية جعل ذلك

  1. ضع الماء والسكر في وعاء كبير. يحرك حتى يذوب السكر. جلب الماء السكر إلى يغلي، والحد من الثلث ثم ترك لتبرد.
  2. قم بتعبئة المشمش إلى النصف، أو المشمش المجفف إلى حاويات أو كيلنر مع الجانب المقطوع لأسفل. تقسيم قرنة الفانيليا بين عدد من الجرار لديك مليئة المشمش.
  3. ملء كل جرة مع شراب بارد حتى شفة من جرة، وترك شبر واحد أو نحو ذلك واضح في الجزء العلوي. غطاء مع غطاء والمسمار على.
  1. ضع الجرار في وعاء كبير من الماء البارد، وجلب ليغلي ويطهى لمدة 25 دقيقة. ترك لتبرد. في اليوم التالي كرر هذه المرحلة مرة أخرى، وهذه المرة يغلي لمدة 15mins.

ستبقى المشمش لمدة تصل إلى 6 أشهر دون فتحها.

مرة واحدة فتح استخدام في غضون بضعة أيام. المشمش لذيذة خدم مع الآيس كريم، على رأس الحلو أو كملء للفطائر والمعجنات. محاولة لهم في ملكة من الحلوى وصفة - لذيذ.

بدائل ل بوتلز أبريكوت ريسيب

ليرن التغييرات مع هذه الوصفة، حاول إضافة بضع قرنفل إلى الجرار قبل الختم. لا يميل إلى إضافة أكثر من على كل زجاجة. والقرنفل لديها وسيلة للاستيلاء على والنكهة قد تصبح مهيمنة جدا للمشمش الحلو.

قبل إغلاق الجرار، أضف القليل من الكونياك أو البراندي إلى الجرة. في هذه الوصفة، وهذه المشمش لن تصبح بوزي، أو الكحولية. سوف يضاف المسكرات نكهة إضافية قليلا.

للحصول على توابل خريفية حقا من المشمش. إضافة عصا القرفة ونجمة واحدة بذور اليانسون جراب إلى جرة قبل الإغلاق. إن التبلق المعطر بشكل كبير يحول المشمش إلى طبق ترابي خريفي، مثالي تماما لإضافة إلى الفطيرة أو الفطيرة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!