بسيطة المعكرونة المعكرونة وصفة

هذه الوصفة الفائقة البسيطة هي مرافقة جيدة لكل شيء من رغيف اللحم إلى الدجاج أو السمك المشوي.

اختيار المعكرونة ذات نوعية جيدة، ويفضل أن يكون واحدا من إيطاليا. تأكد من أن الزبدة التي تستخدمها هي جديدة وأفضل نوعية، ويجب أن تكون الأعشاب الطازجة والأخضر.

ماء المعكرونة هو عنصر حاسم عند صنع أطباق المعكرونة. حجز حوالي 1/3 كوب من الماء قبل استنزاف المعكرونة. ثم يضاف الماء إلى المعكرونة عندما كنت القذف في الصلصة، حسب الضرورة، لجعل طبق دسم.

ما ستحتاج إليه

• 16 أونصة. لينغوين أو معكرونة السباغيتي
• 1 ملعقة كبيرة. ملح
• 5 ملعقة كبيرة. زبدة
• 3 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم الطازج
• 3 ملعقة كبيرة. باسل طازج مقطوع
• 3 ملعقة كبيرة. جبن البارميزان المبشور طازجة، إذا رغبت في ذلك

كيفية جعله

1. جلب وعاء كبير من الماء ليغلي. للحصول على رطل واحد من المعكرونة، يجب عليك استخدام 4 إلى 5 كوارت من الماء. أضف الملح.

2. إضافة لينغوين أو السباغيتي ويقلب. تشغيل الموقت إلى 2 دقيقة أقل من حالة الاتجاهات الحزمة. كنت لا تريد أن تطبخ المعكرونة، ومن الأفضل أن تبدأ اختبار المعكرونة قبل أن يتم ذلك.

3. عندما يذهب الموقت قبالة، تذوق حبلا. يجب أن يكون العطاء، ولكن ليس موشي، مع بعض المقاومة في المركز.

4. إزالة 1/3 كوب من ماء المعكرونة وتجنب جانبا.

5. استنزف المعكرونة في مصفاة وضعت في الحوض.

6. عودة المعكرونة إلى وعاء ساخن.

7. إضافة الزبدة والبقدونس والريحان، وإرم مع ملقط. أضف بعض ماء الطهي المعكرونة إذا كنت تعتقد أنه ضروري. إرم على نار خفيفة لمدة دقيقة أو اثنتين، يرش مع الجبن، ثم يخدم على الفور.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!