تشاو تشاو مين مع وصفة نودلز اللينة

في الصين، تشاو مين مصنوع من المعكرونة الناعمة. للحصول على المكرونة تشاو متموج مين، إضافة المزيد من النفط من وصفة يدعو لطبخ وطبخ الشعر لفترة أطول لتجفيف بها. يمكنك أيضا اتباع هذه التعليمات الصورة الأساسية تظهر كيفية جعل تشاو مين الشعرية. لا تتردد في استخدام الروبيان أو لحم الخنزير بدلا من الدجاج.

ما تحتاج إليه

• 1 رطل براعم الفاصوليا مونج
• 2 الدجاج، عديم الصدر الدجاج، 7 إلى 8 أوقية كل
• حلوى:
• 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
• 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
• الملح والفلفل، حسب الذوق
• 1 قطعة صغيرة (أقل من ملعقة صغيرة) نشا الذرة
• صلصة:
• 1/4 كوب ماء أو مرق دجاج قليل الصوديوم
• 1 ملعقة طعام صلصة المحار > 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• الملح والفلفل، لتذوق
• 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
• 4 ملاعق طعام
• آخر <
• 1/2 £ الشعرية وونتون الجافة
• 2 الأضلاع المتوسطة الكرفس > 1 بوند بوك تشوي أو بروكولي
• 1/2 فطر طازج
• 1 فلفل أحمر
• 1/2 بصل أحمر
• 1 بصل أخضر (البصل الأخضر والبصل الأخضر)
• ويقلب، حسب الحاجة
• 1/4 كوب بذور السمسم المحمص
• كيفية جعله

قبل ساعة أو ساعتين من الطبخ، شطف براعم الفاصوليا مونج بحيث يكون لديهم الوقت لاستنزاف تماما.

قطع الدجاج إلى شرائح رقيقة. إضافة المكونات مالح، إضافة نشا الذرة الماضي. تذوق الدجاج لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

1. يمكن أن تكتمل الخطوات التالية 3 في حين أن الدجاج هو التنقيط.
2. لإعداد الصلصة، في وعاء صغير يذوب 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة مع 4 ملاعق كبيرة من الماء. خفقت المرق الماء أو الدجاج مع صلصة المحار وصلصة الصويا والملح والفلفل ونشا الذرة وخليط الماء وتجنب جانبا.
4. تليين الشعرية بوضعها في الماء المغلي المملح. الغطس في الماء البارد لوقف عملية الطهي واستنزاف تماما.

اغسل جميع الخضروات حسب الحاجة. قطع الكرفس و تشوي بوك إلى قطعة 1/2 بوصة على قطري. إذا استبدال القرنبيط ل تشوي بوك، قشر سيقان حتى لا مزيد من سلاسل يخرج، وشريحة رقيقة على قطري. امسح الفطر نظيفة بقطعة قماش مبللة وشريحة. قطع الفلفل الأحمر في النصف، وإزالة البذور وقطع إلى قطع. قشر وختم البصل. النرد البصل الأخضر.

1. تسخين مقلاة أو مقلاة فوق حرارة متوسطة وعالية. إضافة 2 ملاعق كبيرة من الزيت. عندما يكون الزيت ساخنا، أضف الشعرية. تقلى في دفعات حتى الذهبي. إزالة الشعرية من المقلاة.
2. حرارة 2 ملعقة طعام زيت. إضافة البصل واللحوم. اسمحوا اللحم البني لفترة وجيزة، ثم يقلب حتى احمرار ذهب ولحم ما يقرب من طهي من خلال. إزالة اللحوم المطبوخة والبصل من المقلاة.
3. طهي بقية الخضار بشكل منفصل، باستثناء البصل الأخضر، توابل كل مع قليل من الملح بينما يقلب إذا رغبت في ذلك.عند طهي شوك أو بروكلي، أضيفي 1/4 كوب من الماء وغطى أثناء الطهي. إزالة كل من الخضروات من عموم عند الانتهاء من القلي القلي. أضف المزيد من الزيت بقدر ما يحتاج.
4. أعط الصلصة إعادة ضجة سريعة. إضافة جميع المكونات مرة أخرى إلى ووك، مما يجعل "جيدا" في منتصف إذا ووك للصلصة. إضافة صلصة، واثارة بسرعة إلى رشاقته. مزيج كل شيء معا. يقلب في البصل الأخضر. صب الخضر المطبوخ والخليط صلصة على رأس المعكرونة. مقبلات تشاو مين مع بذور السمسم المحمص. يقدم ساخنا.
5. - 3>>
6. المزيد من وصفات تشاو مين

صحي خبز تشاو مين

التوفو والكاجو تشاو مين
بقايا تركيا تشاو مين