سلطة الدجاج مع التفاح وصفة التوت البري

تمتلئ سلطة الدجاج اللذيذة هذه بالنكهة. التفاح مقدد، التوت البري، والمكسرات تجعل من اضافية خاصة. هذا هو وسيلة ممتازة لاستخدام بقايا الدجاج - أو جعل سلطة مع بقايا تركيا. يمكن استخدام الدجاج المشوي المطبوخ بالكامل أو شرائط الثدي الدجاج المطبوخة بشكل كامل. أدناه وصفة سوف تجد التعليمات الأساسية لطبخ صدور الدجاج على موقد مسطح.

التفاح المكعبات، التوت المجفف، الكرفس، واندفاعة من مسحوق الكاري إضافة نكهة لهذه السلطة الدجاج. البقسان المفروم والجوز في سلطة إضافة بعض نكهة اضافية والملمس للاهتمام، ولكن يمكنك ترك بها إذا كنت ترغب في ذلك.

قدم هذه السلطة الدجاجة جيدا في خبز سياباتا المشوي أو الخبز المماثل كسندويتشات، أو تقدمي في أوراق الخس لتناول وجبة غداء خفيفة. يمكن تقديم السلطة في التورتيل أو التفاف أيضا. يمكن استخدام المايونيز الخفيف في هذه السلطة.

ذات صلة: هذا سلطة الدجاج الجنوبية مصنوع من إضافة مخلل الشبت المفروم هو خيار ممتاز آخر. لحفلة أو مناسبة خاصة، حاول هذه الدجاج الرائع والفاكهة الجبن هافارتي .

ما تحتاجه

• 3 أكواب مكعبات الدجاج المطبوخ (انظر أدناه)
• 1/4 كوب التوت المجففة
• 1/2 كوب الكرفس مكعبات
• 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأحمر المفروم < 1/2 كوب تفاح مكعبات
• 1/4 كوب من الجوز المفروم أو اللوز أو البقان المقشور أو المحمص إذا رغبت في ذلك * اختياري
• 4 إلى 6 ملاعق طعام من المايونيز أو الذوق
• 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج < 1/8 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري، أو إلى الذوق، اختياري
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح، أو الذوق
• 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• أوراق الخس
• ، شرائح، اختياري
• كيفية جعله

في وعاء، الجمع بين الدجاج المطبوخ مكعبات، التوت البري، الكرفس، البصل، التفاح، والجوز، إذا كان استخدام.

في كوب أو وعاء صغير يجمع بين 4 ملاعق كبيرة من المايونيز. عصير الليمون، مسحوق الكاري، إذا كان يستخدم، والملح والفلفل.

1. قم بتحريك المايونيز إلى الدجاج، مضيفا المزيد من المايونيز حسب الحاجة للرطوبة والنكهة.
2. خط الخبز أو ساندويتش الكعك مع أوراق الخس وانتشر سلطة الدجاج على الخس. أو يخدم سلطة الدجاج على لوحات خس مبطنة مع شرائح من الأفوكادو أو الطماطم (البندورة).
3. يخدم 4.
4. كيفية طهي الدجاج صدور الدجاج للسلطة (ستوفيتوب)

الجنيه 3 أو 4 صدور الدجاج بين صفائح من البلاستيك التفاف إلى سمك حتى.

ضع مقلاة خفيفة على الزيت المتوسط.

1. عندما تكون المقلاة ساخنة، أضيفي صدور الدجاج. طهي لمدة 6 إلى 7 دقائق، أو حتى البني. فقم بتجفيفها ومواصلة الطهي لمدة تتراوح من 5 إلى 8 دقائق، أو حتى يتم طهيها. وقت الطهي يعتمد على سمك.تجنب الإفراط في الطهي.
2. أقل درجة حرارة آمنة للدجاج (أوسدا) هي 165 فهرنهايت
3. نصائح وتغيرات
4. كيفية تحميص المكسرات - ضع 1/4 كوب من البقان المفروم أو الجوز أو اللوز المشوي في مقلاة جافة. وضع المقلاة على نار متوسطة وطهي الطعام، وهز المقلاة والتحريك وتحويل المكسرات باستمرار، حتى تكون خفيفة البني والعطرية. هذا ينبغي أن يستغرق حوالي 3 إلى 4 دقائق. صب المكسرات المحمصة على طبق على الفور لوقف عملية الطهي.

بدلا من مسحوق الكاري، النظر في إضافة اندفاعة من الكريول أو الكاجون التوابل لتذوق.

• يمكن استخدام العنب الأحمر البارد، نصفه، بدلا من التوت البري المجفف، أو استبدال التوت البري المجفف بالزبيب.
• انظر أيضا:
• سلطة الدجاج اللذيذة وصفات للسندويشات أو الغداء أو العشاء البسيطة