الفلفل الحار ناتشو مع وصفة لحم البقر و الفاصوليا البرية

هذا الخزف تكس مكس هو مزيج متبل جيدا من لحم البقر المفروم، والخضروات المفرومة والجبن والطماطم (البندورة)، والفاصوليا بينتو. تورتيلا رقائق الطبقات مع خليط لحم البقر المفروم.

إذا كنت تحب الحرارة، استخدم جبنة الفلفل جاك وأضف بعض الفلفل الحلو أو الفلفل السيرانو المفروم إلى خليط اللحم البقري. أو إضافة بعض الفلفل كايين.

يقدم هذا الطاجن مع سلطة مقشرة و خبز الذرة، إذا أردت.

- <>>

ما تحتاج إليه

• لحم بقري مفروم
• 1 ملعقة زيت زيتون
• 1 بصلة متوسطة، مفروم
• 1 فلفل أحمر، أحمر أو أخضر، مفروم > 2 فصوص الثوم، مفروم
• 2 (15 أوقية) علب بينتو علب، استنزاف
• 2 (14. 5 أوقية) علب الطماطم على غرار الفلفل الحار
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
• الكمون
• 4 إلى 6 أوقية رقائق التورتيلا
• 2 كوب تمزيقه جبن شيدر

كيفية جعله

حرارة الفرن إلى 350 F.

1. الشحوم 2 1/2 إلى 3-كوارت خزفي.
2. في مقلاة كبيرة فوق الحرارة المتوسطة، بني لحم البقر المفروم في زيت الزيتون مع البصل إلى أن يتم طهي البصل قليلا ولأن لحم البقر المفروم لم يعد وردي. استنزاف وتجاهل الزحف الزائدة.
3. أضيفي فلفل الفلفل والثوم إلى اللحم البقري واستمر في الطهي لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق، حتى يصبح فلفل الجرس مناقصا. إضافة الفاصولياء، والطماطم (البندورة)، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون.

كوك حتى الساخنة والفقيرة، واثارة في كثير من الأحيان.

1. قم بكسر رقائق التورتيلا إلى قطع صغيرة ووضع نصفها تقريبا في الجزء السفلي من طبق خزفي. ملعقة حوالي نصف لحم البقر وخليط الفول على رقائق ويرش مع نصف الجبن.
2. ملعقة الخليط المتبقي من لحم البقر والفاصوليا فوق طبقة الجبن. أعلى مع رقائق المتبقية والجبن.
3. خبز لمدة 25 دقيقة، أو حتى طبق خزفي هو بابلي والجبن قد ذاب.