بيت آخر سهلة الشوكولاته رقاقة وصفة الكعك وصفة

سهلة الشوكولاته رقاقة وصفة الكعك وصفة

Best Chocolate Chip Cookies Recipe - Natasha's Kitchen (سبتمبر 2024)

Best Chocolate Chip Cookies Recipe - Natasha's Kitchen (سبتمبر 2024)
Anonim

الشوكولاته رقاقة الكعك وصفة

الشوكولاته رقاقة الكعك هي واحدة من أفضل أنواع الكعك يمكنك جعل. لهذه الوصفة، ليس فقط نحن أضعاف رقائق الشوكولاته في الخليط الكعك، ولكن نحن أيضا رش رقائق الشوكولاته إضافية على رأس قبل أن نخبز لهم. تتمتع هذه الكعك رقاقة الشوكولاته.
انظر أيضا: الشوكولاته الشوكولاته الكعك

ما ستحتاج

  • 2 كوب (260 غرام من الدقيق الدقيق)
  • كوب حبيبات
  • 1 ملعقة طعام مسحوق
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب حليب كامل
  • 2
  • 4 ملعقة صغيرة زبدة (½ عصا، ذاب)
  • 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا النقي
  • 1 كوب رقائق الشوكولاته شبه الحلوة (زائد 1/3 كوب رقائق الشوكولاته إضافية للرش)
- 2>>

كيفية جعله

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
  2. الجمع بين الدقيق ومسحوق الخبز والسكر والملح في وعاء كبير.
  3. قم بجمع الحليب والزبدة المذابة، ثم أضف البيض المخفوق وخفقت أو ضجة حتى مختلطة تماما.
  4. دقيق الشحوم والدقيق عموم الكعك. هل يمكن أيضا استخدام نونستيك سيليكون الكعك عموم، أو مجرد خط عموم الكعك مع بطانات الكعك ورقة، والتي تعمل بشكل جيد حقا.
  5. إضافة المكونات السائلة إلى تلك الجافة وتخلط لا يزيد عن عشر ثوان . لا بأس أن يكون الخليط مرتبطا بشكل واضح، ولكن من المهم للغاية عدم تجاوز الخليط. الخليط أوفيرميكسد سوف يسبب الكعك لتكون صعبة أو ميسهابين.
  1. تيب: المكونات الجافة والرطب، على التوالي، يمكن أن تكون مختلطة مقدما، طالما يمكنك الاحتفاظ بها منفصلة. ولكن بمجرد الجمع بين المكونات الرطبة والجافة معا، سيتم تنشيط مسحوق الخبز والخليط يحتاج إلى خبز على الفور.
  2. أضعاف بلطف 1 كوب من رقائق الشوكولاته في الخليط باستخدام ملعقة المطاط. ولكن لا إرهاق الخليط!
  3. ملعقة بعناية الخليط في عموم الكعك أعدت. ملعقة بها من حواف وعاء بحيث كنت لا تعمل الخليط كثيرا.
  4. وأخيرا، رش رقائق الشوكولاته المتبقية على قمم الكعك، ونقلها إلى الفرن على الفور.
  5. خبز 18-20 دقيقة أو حتى مسواك إدراجها في وسط الكعك يخرج نظيفة.
  6. أزل المقلاة من الفرن واترك الكعك باردا لمدة خمس دقائق في المقلاة. ثم إزالة الكعك من المقلاة والسماح لهم تبرد خمس دقائق أخرى على رف الأسلاك.
قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!