فطيرة الشوكولاته كريم مع وصفة كريم

هذا الفطيرة الكلاسيكية الشوكولاته تصدرت مع قشدة المحلاة. يمكن أن يكون الأساس فطيرة إما قشرة المعجنات خبز محلية الصنع أو لا تتردد في استخدام قشرة تكسير غراهام محلية الصنع إذا كنت تفضل ذلك. كلا الإصدارين لذيذ بشكل مثير للدهشة.

ما تحتاجه

• 3/4 كوب سكر (حبيبات)
• 6 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
• 2 مربعات شوكولاتة غير محلى (مقطعة إلى قطع صغيرة)
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 1/2 كوب حليب
• 3 صفار البيض (ضرب في وعاء متوسط)
• 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا
• 1 9 بوصة معجنات قذيفة <
• للجلد:
• 1 كوب كريم كثيف
• 2 ملعقة طعام سكر الحلويات

كيفية جعله

1. في الجزء العلوي من المرجل المزدوج، والجمع بين حبيبات السكر، نشا الذرة، الشوكولاته، والملح. يحرك في الحليب. خليط الطهي فوق الماء المغلي، واثارة باستمرار، لمدة 10 دقائق، أو حتى خليط الشوكولاته سميكة. استمر في الطهي لمدة 10 دقائق أطول، مع التحريك أحيانا.
2. تدريجيا، خفق باستمرار، إضافة حوالي نصف خليط الشوكولاته الساخنة في صفار البيض ضرب؛ عودة خليط البيض إلى المرجل المزدوج، واثارة جيدا. يطبخ على الماء المغلي، واثارة في بعض الأحيان، لمدة 5 دقائق. ازالة من الحرارة؛ ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا.

1. إذا كان هناك بعض كتل، سلالة من خلال غربال شبكة غرامة.
2. صب الملء في قذيفة فطيرة مخبوزة.
3. يبرد الفطيرة جيدا في الثلاجة لمدة 2 إلى 4 ساعات. في وعاء خلط، فاز على كريم الثقيلة مع السكر الحلويات و 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا استخراج حتى قاسية. انتشار على فطيرة كريم الشوكولاته والعودة إلى الثلاجة حتى يخدم الوقت. تخزين أي بقايا الطعام في الثلاجة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!