بيت آخر الكلاسيكية كعكة بيضاء وصفة الملقب كعكة الجبل الأبيض

الكلاسيكية كعكة بيضاء وصفة الملقب كعكة الجبل الأبيض

ببغاء يتكلم (سبتمبر 2024)

ببغاء يتكلم (سبتمبر 2024)
Anonim

أنا خبز هذه الكعكة البيضاء الكلاسيكية الرائعة في كعكة كعكة باندت وتصدرت عليه مع الصقيل الشوكولاته. كريم تقصير والسكر لمدة 4 دقائق للحصول على أفضل النتائج.

للحصول على نكهة الليمون، استخدم مستخلص الليمون بدلا من مستخلصات اللوز والفانيلا.

انتهيت من هذه الكعكة مع الصقيل الشوكولاته وشملت، ولكن استخدام الصقيل المفضلة لديك أو صقيع أو تقديم شرائح مع الفاكهة أو صلصة الحلوى. هذه صلصة الليمون ستكون رائعة على الكعكة، أو استخدام صلصة التوت الطازجة.

- 1>>

ما تحتاجه

  • 3 أكواب (13 أوقية) طحين الكيك
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب تقصير
  • 2 كوب سكر (حبيبات)
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا مقتطف
  • 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
  • 8 بياض بيض كبير (درجة حرارة الغرفة)
  • 1 كوب حليب (كامل أو 2 ٪
  • جليسة الشوكولاته :
  • 2 ملعقة طعام زبدة
  • 2 أوقية شوكولا غير محلى
  • 2 ملعقة طعام ماء مغلي
  • 1 كوب سكر > 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
  • - 2>>
  • كيفية جعله
تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. الشحوم والدقيق معيار باندا كعكة عموم أو رذاذ مع رذاذ الخبز مع الطحين.

قياس أو تزن دقيق الكعكة ووضعها في وعاء. إضافة مسحوق الخبز و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح إلى الدقيق وخفق لتخلط جيدا. اجلس جانبا.

ضع السمن في وعاء خلط كبير. فاز لمدة 2 دقيقة، حتى رقيق. إضافة السكر وكريم الخليط لمدة 4 دقائق أطول، حتى الضوء ورقيق.

أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيلا واستخلص اللوز ثم ضربت حتى تمتزج جيدا.

في وعاء آخر (المعدن أو الزجاج)، مع ضربات نظيفة، ضرب البيض البيض حتى قاسية، ولكن ليس جافة. اجلس جانبا.

أضف حوالي نصف خليط الدقيق إلى الخليط المخلوط ومزيج حتى المخلوطة. يضاف الحليب ويخلط حتى المخلوطة. إضافة خليط الدقيق المتبقي وتخلط فقط حتى المخلوطة جيدا.

أضعاف في بياض البيض حتى دمجها بشكل جيد.

ملعقة في إعداد كعكة عموم بوند وانتشر بالتساوي.

خبز لمدة 50 إلى 55 دقيقة، أو حتى مسواك إدراجها في مركز يخرج نظيفة.

قم بارتداء المقلاة لمدة 10 دقائق. عكس على الرف لتبرد تماما. الصقيل الكعكة المبردة مع الصقيل الشوكولاته (أدناه) أو الصقيع على النحو المطلوب.

اختياري الشوكولاته الصقيل

تذوب الزبدة والشوكولاته في المرجل المزدوج أو وعاء فوق الماء يغلي. إزالة من الحرارة وفاز في السكر الحلويات، الماء المغلي، قليل من الملح، و 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.

قد ترغب أيضا

كعكة الفانيليا المجنون مع رقائق الشوكولاته

كعكة كعكة التوت

فاتنة كعكة الليمون الحامض

كعكة الفلفل الحلو مع زبدة البندق

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق.انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!