كوكتيل كوكتيل كلاسيك وصفة

عذرا، لا توجد قهوة في هذا الكوكتيل، ولا توجد في الواقع أي مشروبات، خاصة في 1800، حددت كوكتيل. اسم كوكتيل القهوة يبدو أن تشير إلى "نظرة" من الشراب عندما "بشكل صحيح" كونكوكتد وحقيقة أن مزيج براندي ميناء يجعله مشروب غرامة قبل وبعد العشاء كبديل لتناول القهوة.

على الرغم من اسمه المخادع، فهو كلاسيكي وظهر لأول مرة في طبعة جيري توماس '1887 كتاب، دليل بار المناقصة أو كيفية خلط جميع أنواع المشروبات العادية والهوى . دون أدنى شك، هو مشروب كبير، وخاصة إذا كنت تسعى من واحدة من الموانئ الدقيقة المتاحة.

- 1>>

ما عليك

• 1 1/2 أوقية الكونياك أو براندي
• 1 1/2 أوقية ميناء روبي
• 1 بيضة صغيرة
• 1 ملعقة صغيرة شراب بسيط > مقبلات: جوز الطيب المبشور طازجة
• كيفية جعله

1. صب المكونات في شاكر كوكتيل مليء بالجليد.
2. هز جيدا (أكثر من المعتاد لضمان البيض هو مختلطة بشكل صحيح).
3. توتر في ميناء أو زجاج حامض.
4. قم بغسل الجزء العلوي مع جوزة الطيب المبشورة طازجة.
5. كوكتيل بورتو فليب

يشبه بورتو فليب جدا نفس كوكتيل القهوة، ولكنه يستخدم نفس المكونات التي يستخدمها. وتركز هذه الوصفة على الميناء ويترك براندي كما لهجة.

إذا كنت تحب واحدة من هذه الوصفات، فمن المرجح أن تتمتع على حد سواء.

شراب بورتو هو شراب "فليب" شائع مع قاعدة براندي و روبي (أو أحمر). كانت التقلبات شعبية جدا لكنها خسرت بعض نداءاتها في أواخر القرن التاسع عشر.

عندما تهز هذا الكوكتيل (أو أي مع البيض لهذه المسألة) سوف تحتاج إلى بذل بعض الجهد الإضافي في مهمة لضمان كل شيء مختلطة بشكل صحيح. بعض وصفات تدعو إلى 3/4 أوقية كريم و 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق السكر التي يمكن ان تضاف. هذا سيجعل بورتو الوجه حتى كريميير و هو مسألة اختيار شخصي.

المكونات:

1/4 أوقية براندي

• 1 1/2 أوقية ميناء روبي
• 1 صفار البيض
• قرصة من جوزة الطيب مقبلات
• إعداد:

صب المكونات في كوكتيل شاكر مع الجليد.

1. يهز جيدا.
2. توتر في كوب كوكتيل مبرد.
3. رش جوزة الطيب على القمة.