كريام تشيز نودل كوجيل وصفة

"ما يفتقده هذا الكوجيل في تعريفنا الحديث للخففة"، يقول جيورا شيموني "إنه يعوض عن نكهة الطعام اليهودية القديمة، يخدم مع سمك السلمون المخبوز والسلطة الإسرائيلية،

جيورا's تيب: هذا الكوجيل الحلو يمكن أن يكون مستعدا ليوم واحد مقدما وتخبز قبل وجبة الطعام. ببساطة جعل وصفة من خلال الخطوة 3، أدناه (لا حاجة لتسخين الفرن)، والغطاء، والتبريد لعدة ساعات أو بين عشية وضحاها. حوالي 2 ساعة قبل التقديم، سخن الفرن، وإزالة كوجل من الثلاجة، وإضافة تتصدر الذرة تقشر. خبز، كشفت عن 1 1/4 ساعات، ثم السماح للراحة لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.

- 1>>

ميري وصفة اختبار الملاحظات:

وصفة الأصلي دعا إلى 8 أوقية من البيض المعكرونة، ولكن 12 أوقية حزم هي أكثر سهولة في الولايات المتحدة. أنا جعلت وصفة مع حزمة أكبر، ووجد أنه يعمل بشكل جيد نظرا لكمية كبيرة من خليط الكسترد.

يقترح شيموني استخدام فروستيد فليكيس في الصدارة؛ إذا كنت تختار للحبوب السكر، والحد من السكر في صدارة من قبل 1 أو 2 ملاعق صغيرة.

- <>>

حرره ميري روتكوفيتز

ماذا ستحتاج

• ل كوجيل:
• 12 أوقية (340 غ) 1 8 أوقية من المعكرونة البيض
• 1/2 كوب (1 عصا / 113 غرام) زبدة
• 8 أوقية (227 جم) جبنة كريمة
• 3/4 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 4 بيضات
• اختيارية: 1/2 كوب الزبيب
• للالتفوق:
• 1 1/2 كوب حبوب الذرة الحبوب (سحق)
• 2 ملعقة كبيرة زبدة (ذاب)
• 1 ملعقة كبيرة من السكر
• 2 ملعقة صغيرة من القرفة

كيفية جعله

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة 9 × 13 × 2 بوصة (3 كوارت) طبق الخبز. جلب وعاء كبير من الماء ليغلي، ويطهى المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة حتى آل دينت. استنزاف وتجنب جانبا.

2. في وعاء كبير، استخدم خلاطة اليد الكهربائية أو المضارب الدوارة للتغلب معا الزبدة، الجبن كريم، والسكر حتى ناعمة. إضافة البيض والفانيليا، وفاز حتى مختلطة جيدا. صب في الحليب، وفاز فقط حتى ناعمة.

3. تحريك الشعرية المجففة في خليط البيض. إضافة الزبيب، إذا كان استخدام، ويقلب على الجمع. تصب في إعداد عموم، وسلس الجزء العلوي مع ملعقة.

4. في وعاء صغير، والجمع بين الحبوب والزبدة المذابة والسكر والقرفة. تحريك الجمع. رش تتصدر بالتساوي على كوجيل. خبز في الفرن المسخن لمدة 1-1 / 4 ساعات، أو حتى ينفخ كوجل، وضعت في المركز، والذهبية في الجزء السفلي. إزالة من الفرن والسماح لتبرد على الرف لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل قطع في الساحات لخدمة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق.انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!