دسم طباخ بطيء معكرونة وصفة جبن

يعد هذا المعكرونة والجبن البطيء السهل أمرا مريحا لأسباب عديدة. ليس فقط وعاء الفخار مجانا الفرن لأشياء أخرى - انه لشيء رائع لطهي الصيف لأنه لا يضيف قدر الحرارة إلى المطبخ. وما يمكن أن يكون أكثر ملاءمة لعشاء بوتلوك أو لعبة تجمع اليوم؟ مجرد اتخاذ ماك النهائي والجبن جنبا إلى جنب مع الحزب في طباخ بطيء وتوصيله.

في هذه الوصفة سهلة. يتم الجمع بين المعكرونة المطبوخة مع الجبن شيدر تمزيقه، والزبدة، والحليب المبخر في هذا الإصدار طباخ بطيء سهلة.

لقد تلقيت العديد من التعليقات الإيجابية، بما في ذلك بعض الاقتراحات لإجراء تغييرات. شخص واحد أوصى 1 1/2 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف والفلفل الحار والفلفل الأسود، جنبا إلى جنب مع 1 كوب من البصل سوتيد و 1 فص من الثوم المفروم. اطلع على مزيد من النصائح واقتراحات الأشكال أسفل إرشادات الوصفة.

ما تحتاجه

1 £ الكوع المعكرونة
1 ملعقة كبيرة من الزيوت النباتية، بالإضافة إلى أكثر من الشحوم طباخ بطيء
1 يمكن (12 أوقية) تبخر الحليب
1 1/2 كوب حليب
ملعقة صغيرة من الملح
4 أكواب (16 أوقية) جبنة شيدر حادة
1/2 كوب زبدة ذائبة

كيفية جعله

طهي المعكرونة في الماء المغلي المملح بعد توجيهات الحزمة. استنزاف جيدا.
زبدة بسخاء أسفل وجوانب الأواني الفخارية من 3 1/2 إلى 5-كوارت طباخ بطيئة.
إرم حار المعكرونة في طباخ بطيء مع الزيت النباتي ومن ثم إضافة جميع المكونات المتبقية.
تحريك بلطف للجمع ثم تغطية وطهي على منخفض لمدة 3 إلى 4 ساعات، واثارة في بعض الأحيان.

6 إلى 8 حصص.

نصائح وتغيرات

استبدال المعكرونة الكوع مع قذائف صغيرة، روتيني، ديتاليني، أو مصغرة المعكرونة بين.
وعاء الفخار المعكرونة والجبن مع لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد - إضافة 2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ مكعبات أو 1/2 كوب من لحم الخنزير المقدد المطبوخ مكعبات إلى المعكرونة جنبا إلى جنب مع الحليب والمكونات المتبقية. تحريك والاستمرار مع وصفة.
نصيحة بوتلوك - اقترح قارئ إضافة المزيد من الحليب المبخر إذا كان يجلس على انخفاض أو دافئ لأي طول الوقت. هذا مهم بشكل خاص إذا كنت تأخذ على طول إلى عشاء بوتلوك أو تايلغاتينغ. لنقل الطبق الساخن، التفاف طباخ بطيئة في المناشف أو بطانية للحفاظ على طبق ساخن. نضع في اعتبارنا أن "منطقة الخطر" عندما البكتيريا الضارة يمكن أن تنمو بين درجات الحرارة من 40 F و 140 F.
استبدال الجبن شيدر حاد مع مزيج، مثل جبن شيدر جاك، جاك الفلفل، أو مكسيكي مماثل على غرار مزيج من الجبن. الجبن المفضل آخر لهذه الوصفة هو فيلفيتا. النرد 1 جنيه من جبن فيلفيتا أو أجاد قبل إضافته إلى طباخ بطيئة والانتظار حتى نهاية وقت الطهي لتذوق وإضافة الملح.
استخدام الكريول أو الكاجون التوابل في مكان الملح.
قم بتجميد المعكرونة والجبن في حاويات الفريزر البالستيكية في أجزاء خدمة الحجم. ذوبان الجليد، دافئة في الميكروويف، والتمتع في أي وقت!

وصفات مكرونة وجبن إضافية

خبز معكرونة وجبن كلاسيك: هذه وصفة أساسية للمكرونة والجبن المصنوعة من صلصة بيضاء وجبنة شيدر. انها دائما المفضلة.
المعكرونة والجبن مع لحم الخنزير المقدد: يتم إضافة لحم الخنزير المقدد إلى هذا المعكرونة الغنية والدسم والجبن لنكهة الدخان.
تاكو تشيز برجر المكرونة: نكهات تكساس مكس ولحم البقر المفروم يجعل هذا وجبة قلبية وعاء واحد.