كيفية إنشاء قائمة مشروب رائعة لحفلة كوكتيل

جيتي إيماجيس / ويرنر ديتريش

هناك بضعة أسباب لماذا قائمة المشروبات هو خيار كبير لحفل كوكتيل.

الضيوف "أجبروا" على الخروج من حواجز مشروبهم وربما جربوا شيئا جديدا.
المشروبات يمكن تخصيصها لموضوع الحزب أو مناسبة.
التكلفة أقل بكثير لأنك لم يكن لديك لتخزين شريط كامل.

الشروع في العمل

إنشاء قائمة مشروب بسيطة تعمل لأي طرف أو تجمع لأنه يمكن أن تكون مصممة لأي مناسبة والغرض؛ من قائمة 3-مارتيني بسيطة لبيت مفتوح الأعمال، إلى حزب الشاطئ حيث دوامة الخلاط اختيارك من 4 مارغريتا، أو حزب تحت عنوان حيث لون المشروبات ومقبلات جعل الفرق.

قرارك الأول في إنشاء قائمة مشروب هو اختيار الجانب الذي تريد التركيز عليه. هناك حرفيا الآلاف من الكوكتيلات المتاحة وبغض النظر عن موضوع الشراب عليك أن تقرر، سيكون هناك بالتأكيد الكوكتيلات لتناسب.

مثال 1: مارتينيس مع خلاطات مماثلة

هذه القائمة هي كل شيء عن حفظها بسيطة، ولكنها أيضا واحدة حيث الأرواح الرخيصة سوف كسره تماما. حتى شراء الأشياء الجيدة. المفتاح هنا هو إنشاء قائمة الكوكتيل التي توظف نفس الخلاطات في كل من المشروبات. وهذا سوف يسمح للضيوف لمقارنة المشروبات مماثلة وخفض كبير التكلفة الخاصة بك.

كلاسيك مارتيني - الجن، الفيرموت الجاف، البتر، الزيتون
مانهاتن الجاف - الويسكي، الفيرموت الجاف، البتر، الكرز
تكيني - تكيلا، الفيرموت الجاف، البتر، الليمون تويست

الأسهم الفيرموث الحلو لتحويل أي من هذه الحلو أو الكمال. الفودكا هو خيار آخر، لكنه لا يضيف الكثير من نكهة إلى مارتيني لذلك فإنه على ما يرام لترك الأمر.

مثال 2: الكلاسيكية المنسية

خذ الضيوف مرة أخرى إلى العصر الذهبي من بارتندينغ من خلال إحياء بعض الكوكتيلات الكلاسيكية المنسية.

العديد من هذه الكوكتيلات تتطلب المزيد من الوقت للتحضير، وسوف ترغب في ممارسة قبل أن يخدم للضيوف، ولكن بمجرد الحصول عليها الحق عليك حقا أن الرياء المهارات الخاصة بك وراء العصا.

دوبونيت كوكتيل - جين، دوبونيت روج
مارتينيز - جين، فيرموث جري، ثري سيك، أورانج بيترز
نيو أورليانز فيزز - جين، ليم & ليمون جويسز، كريام، بيغ، أورانج فلاور وتر < ثمانية - بوربون، غرينادين، سور ميكس
مثال 3: طعم الاستوائية

قائمة المشروبات الاستوائية مثالية لأي حفلة كوكتيل الصيف. المشروبات الزرقاء هي دائما شعبية حتى أود أن تشمل على الأقل واحد وأود أيضا أن التمسك الروم وتكيلا كما الأرواح قاعدة. إذا اخترت القائمة الكوكتيل الاستوائية، تأكد من أن العصائر الطازجة المتاحة والحصول على الخلاق مع مقبلات الفاكهة الطازجة.

بلو هاواي - رم، الأزرق كوراكاو، كريم جوز الهند، عصير الأناناس

الحسد - تكيلا، الأزرق كوراكاو، عصير الأناناس
إعصار - الضوء والظلام رامس، فاكهة العاطفة والبرتقال والجير العصائر، غرينادين
ماي تاي - ليت، غولد & دارك رامس، أورانج كوراكاو، ليم & جوس
مثال 4: حافظ على دوامة خلاط

عندما تفكر في المشروبات المجمدة مارغريتاس، دايكيريس وكولاداس هي على الارجح أول من يأتي إلى عقل.في حين أنها لا تجعل المشروبات كبيرة، واختيار بعض الاختلافات نكهة غير معروفة لحزبكم بدلا من ذلك، لمجرد التوابل الامور قليلا.

هينوتيك مارغريتا - تيكيلا، هنوتيك، بلو كوراكاو، سور ميكس، عصير الأناناس

بيتش مارغريتا - تيكيلا، تريبل سيك، بيتش سشنابس، عصير الليمون، الخوخ
تاماريند مارغريتا - تيكيلا، تاماريند كونسنترات، سيمبل سيروب < مثال 5: وارم إيت أوب
هذا مثالي لحفلات الكوكتيل خلال العطلات لأنه كل شيء عن المشروبات الساخنة.

إذا كنت تستعد في وقت مبكر مع ما يكفي من كل عنصر وضعت في السلطانيات أو كرفيس هذه القائمة يمكن أن يكون نسيم. ستحتاج إلى غلاية كهربائية أو تحضيرها في المطبخ.

هوت تودي - ويسكي أو براندي، شاي ساخن، ليمون، عسل

توم & جيري - براندي، رم غامق، بيضة، ماء ساخن، سكر < غارنيشس عالمية:

ليمون، برتقال، جوزة الطيب، عصا القرفة، قرميد
مثال 6: روح واحد
هذه القائمة رائعة لروح حصرية أو غير معروفة ترغب في تمييزها. سكوتش، بيسكو، كاشاكا، و ساكي هي خيارات كبيرة والسماح للضيوف لعينة ميكسابيليتي من الأرواح المقطرة أكثر غير مألوف. العلامة التجارية الكحول حقا يحدث فرقا هنا - يمكنك تضييق نطاقه إلى علامة تجارية واحدة فائقة قسط.

هذه القائمة سكوتش متوازنة بشكل جيد مع ما يكفي من التنوع. العطر - سكوتش، القهوة الليكيور، كريم

التقارب - سكوتش، الفيرموت الحلو، الفيرموث الجاف

العراب - سكوتش، أماريتو

روب روي - سكوتش، الفيرموت الحلو

روستي نايل - سكوتش، درامبوي
مثال 7: مواضيع خاصة
هذا هو المكان الذي يأتي فيه الإبداع حقا. عندما يكون لديك موضوع خاص للعمل معك احتمالات لا نهاية لها.
على سبيل المثال، هذه هي قائمة روكتيني التي تم إنشاؤها لحزب تكديس الصخور المجوهرات. جفافا، وطلب المشروبات من قبل مضيفة وذهبنا مع الأحجار الكريمة الملونة المشروبات وإعادة تسميتهم مؤقتا لتناسب موضوع الصخور.
جوز الهند المريرة (كوكتيل ييل) - الجن، الفيرموت الجاف، كوراكاو الأزرق، البيرس

جاف الحجارة الجافة (أبريل المطر) - الفودكا، عصير الليمون، الفيرموت الجاف

روكين 'روم (باكاردي كوكتيل) ، عصير الليمون، غرينادين

فينال درينك مينو أفكار

فمن الأفضل أن تبقي القوائم الشراب بسيطة، في مكان ما حوالي 3 إلى 4 المشروبات. الكثير من خيارات الشراب يمكن أن تأخر أوامر، وبعض الناس سوف تنفق المزيد من الوقت في البحث على القائمة مما سوف التنشئة الاجتماعية. عدد قليل جدا، وكنت عرضة لخطر عدم جذابة لكثير من ضيوفك.
طباعة قائمة المشروبات أو اثنين للجلوس في البار. تجعل من السهل قراءة وفهم. إذا كنت إعادة تسمية مشروب شائع لتناسب موضوع، وتشمل الاسم الشائع بحيث ضيوفك يمكن العثور على وصفة في وقت لاحق وجعله في المنزل إذا كانوا يرغبون. انها دائما فكرة جيدة لصفح أو تغطية القائمة الخاصة بك مع ورقة الاتصال، أي شيء لحمايته من الانسكابات.
مرونة العرض مع القائمة الخاصة بك. على سبيل المثال، إذا كنت تخدم كوكتيل رم ويكون الكولا في متناول اليد، رم وفحم الكوك لا ينبغي أن يكون للخروج من هذا السؤال.