كروك عشاء لحم بقري مشوي مع وصفة الفجل

هذا هو وسيلة سهلة لجعل يوم القديس باتريك الخاص بك زرع عشاء لحوم البقر. هذا يجعل عشاء الأحد رائع أيضا. جعل صلصة الفجل والبرد لمدة لا تقل عن ساعة أو ساعتين للحصول على أفضل نكهة. إذا كنت لا تهتم الفجل، لا تتردد في حذف ذلك.

أضيفي أسافين الملفوف المغلي (انظر النصائح والاختلافات أدناه) أو غرتن الملفوف إلى الوجبة وخدمها مع خبز قشور أو خبز صودا إيرلندي ريفي.

ما تحتاجه

• للصلصة الفجل:
• 1 كوب قشدة الحامض
• 2 ملعقة صغيرة من المايونيز
• 3 ملاعق كبيرة من الفجل <
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من السكر أو حبيبات
• لعشاء لحم البقر المشوي
• 1 لحم بقري مشوي، حوالي 4 رطل
• ماء، لتغطية
• 1 كوب بصل أبيض صغير (مقشر) أو مجمدة
• بصل واحد مقشر مع 6 قرنفل
• 2 أوراق خليج متوسطة
• 1/2 ملعقة صغيرة زعتر أوراق مجففة
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 3 قشر الجزر (مقشر، نصف طوليا، ويقطع إلى طول 3 بوصة)
• 6 إلى 8 الجزر المتوسطة (مقشر، نصف طوليا ويقطع إلى 3 بوصة أطوال)
• 1 صغيرة روتاباغا (مقشر قطع في قطع) < 6 بطاطا حمراء متوسطة (مقشرة أو مقطعة) أو بطاطس جديدة صغيرة كاملة
• 3 سيقان الكرفس (مقطعة إلى أطوال 3 بوصة)
• 2 ملعقة كبيرة من البقدونس (مفروم)
• - <>>> <>> <>> <>> <>>

كيفية جعله

إذا كان صلصة الفجل، والجمع في وعاء صغير القشدة الحامض، المايونيز، الفجل استنزفت، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح، و 1/2 ملعقة صغيرة من السكر، أو الذوق. تغطية وبردت حتى حصة وقت.

1. إذا كان لحم البقر المحمر كبير جدا بحيث لا يصلح في كروكبوت، في النصف أو الثلث أو الأرباع.
2. ضع لحم البقر المحفوظ في طباخ بطيء وتغطي بالماء. أضيفي البصل الأبيض الصغير والبصل الكبير، وأوراق الخليج، والزعتر، و 2 ملاعق صغيرة من الملح. ترتيب الجزر الأبيض، الجزر، روتاباغا، البطاطا، والجزر حول لحوم البقر المحفوظة.

غطت وطبخ على منخفض لمدة 9 إلى 11 ساعة، أو حتى لحوم البقر والخضروات المحفوظة هي مناقصة.

1. استنزاف جيدا ثم نقل لحوم البقر إلى طبق خدمة مع الخضروات مرتبة حول حواف. يرش مع البقدونس المفروم قبل التقديم. يخدم مع صلصة الفجل، إذا كان يستخدم.
2. نصائح وتغيرات

عشاء لحم بقري مع أغطية أسفنج مسلوق

- قطع رأس صغير من الملفوف إلى 6 أسافين ووضع الأسافين في فرن هولندي مع حوالي 1/2 بوصة من الماء. إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. تغطية عموم وينضج أسافين الملفوف في الماء لمدة 10 دقيقة. تحويلها وينضج لهم لمدة 8 دقائق أطول، أو حتى الملفوف هو العطاء. استنزاف ورذاذ مع الزبدة المذابة والموسم مع الملح والفلفل، لتذوق. قد ترغب أيضا

محلية الصنع (المنزل الشفاء) لحوم البقر الذرة

عجينة لحوم البقر المزجج

الذرة بريسكيت مع بيرة، طباخ بطيء

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق.انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!