بيت آخر كروك بوت لحم بقري وصفة مع الفلفل الحلو

كروك بوت لحم بقري وصفة مع الفلفل الحلو

Slow Cooked Beef Goulash | One Pot Chef (سبتمبر 2024)

Slow Cooked Beef Goulash | One Pot Chef (سبتمبر 2024)
Anonim

هذا اللحم البقري هو اللحم البقري هو مزيج كلاسيكي من لحم البقر والفلفل الحلو، مع إضافة معجون الطماطم، والقشدة الحامضة، وبعض الدقيق لسماكة السوائل.

هناك العديد من الاختلافات على جوش الكلاسيكية المجرية، ولكن معظمها مع إضافة الفلفل الحلو. الطماطم أو معجون الطماطم هي إضافات حديثة نسبيا.

للحصول على جوش مع الخضروات وبعض الأفكار المكونة الأخرى، انظر النصائح والاختلافات.

- <>>

ما تحتاجه

  • 1 إلى 1 1/2 £ لحم الحساء لحم البقر أو شريحة لحم الخنزير العجاف (مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة)
  • 1 كوب البصل (المفروم) > 2 ملعقة صغيرة من الثوم (مفروم)
  • 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الكوشر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (طازجة)
  • 1/2 كوب ماء أو لحم بقر
  • ملعقة طعام من معجون الطماطم > 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو
  • 2 ملاعق كبيرة من الدقيق الدقيق
  • 1/4 كوب ماء أو لحوم البقر
  • 1/4 كوب قشدة الحامض
  • حار المعكرونة المعكرونة
  • مقبلات: بذور الخشخاش >
  • كيفية جعله
  • ضع لحم البقر في طباخ بطيء مع البصل المفروم والثوم. رش خليط اللحم البقري مع ملح الكوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج.
في وعاء، الجمع بين 1/2 كوب من الأسهم أو الماء، معجون الطماطم، والفلفل الحلو؛ يقلب أو خفقت لمزج. صب على خليط لحوم البقر.

تغطية وطهي على منخفض لمدة 7 إلى 9 ساعات.

الجمع بين الدقيق والماء والقشدة الحامضة. يقلب في خليط اللحم. كوك، كشف، على ارتفاع لمدة 10 دقائق أو حتى سميكة قليلا.

قدم مع المعكرونة الزبدة. إذا رغبت في ذلك، إرم المعكرونة مع بذور الخشخاش.

نصائح وتغيرات

إضافة 1/2 كوب من الجزر المكعبات إلى خليط لحم البقر.

إضافة 1/2 كوب من شرائح سيلر إلى خليط لحم البقر.

إضافة 1/4 كوب من فلفل الجرس مكعبات إلى خليط لحم البقر.

  • إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من بذور كاراواي و 1 ورقة الخليج.
  • احذف القشدة الحامضة، إذا رغبت في ذلك.
  • قد ترغب أيضا
  • طباخ بطيء لحم الخنزير مع مخلل مخلل
  • ستوفيتوب لحم بقري مع طماطم و الفلفل

طباخ بطيء سهل لحم بقري

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الاطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!