بيت آخر خيار سلطة الأناناس وصفة تايلاندية

خيار سلطة الأناناس وصفة تايلاندية

سلطة الخيار الهندية - روان المفتي (سبتمبر 2024)

سلطة الخيار الهندية - روان المفتي (سبتمبر 2024)
Anonim

هذه السلطة سهلة وصفة جدا تذوق الذواقة. في الواقع، انها شهي جدا أن ضيوفك سوف تعتقد أنك سعت أكثر من ذلك (على الرغم من أن يستغرق دقائق فقط لجعل!). ببساطة إرم بعض قطع الأناناس (الطازجة أو المعلبة) مع الخيار والبصل الأخضر وشرائح من الفلفل الأحمر والفول السوداني معا في سلطة محلية الصنع سهلة خلع الملابس سلطة، وفويلا - سلطة مثالية التي تبدو وأذواق مثل الصيف نفسه. يجعل سلطة لطيفة لمرافقة غيرها من الأطباق التايلاندية الطعام، أو أعتبر إلى حزب الشواء أو بوتلوك حيث أنه من المؤكد أن يكون الحديث عن الحزب!

- <>>

ما تحتاجه

  • 1 إلى 1 1/2 كوب (قطع أوانان طازج)
  • 1 خيار إنجليزي (أو خيار وسطي متوسط)
  • 3 بصل أخضر
  • 1 فلفل أحمر أحمر (شرائح رقيقة أو مكعبات)
  • 1/2 كوب فول سوداني محمص غير مملح كامل (أو كاشوز)
  • 1 كوب كزبرة طازجة
  • 1/2 كوب أوراق ريحان طازج
  • لصلصة السلطة:
  • 2 فصوص الثوم، مفروم
  • 1 الفلفل الحار الأحمر (الفلفل الحار والمفروم، أو 1 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار)
  • 1 ملعقة صلصة الصويا < 1 ملعقة السمك صلصة
  • عصير 1/2 الجير
  • 2 ملعقة صغيرة السكر البني
كيفية جعله

للحصول على تعليمات حول كيفية شراء وإعداد الأناناس الطازج، انظر: كيفية قطع الأناناس.

جمع جميع المكونات سلطة خلع الملابس في كوب وتجنب جانبا. ضع قطع الأناناس في وعاء الخلط.

  1. لإعداد الخيار:
  2. إزالة الجلد مع مقشرة الخضروات، ثم قطع الخيار في نصف طوليا. شريحة هذه المقاطع مرة أخرى طوليا (عدة مرات إذا كان الخيار سميكة)، ثم شريحة بطريقة أخرى لخلق مكعبات أو قطع. أضفها إلى وعاء الخلط.
شريحة الفلفل الأحمر رقيقة لخلق القطع مثل عود الثقاب. أضفها إلى وعاء الخلط.
  1. إضافة شرائح الربيع / البصل الأخضر، بالإضافة إلى الفول السوداني المحمص كله.
  2. أضيفي أكثر من الريحان والكزبرة، ووضع جانبا قليلا من كل من الزينة.
  3. صب فوق سلطة خلع الملابس وإرم جيدا.
  4. سلطة سكوب على طبق التقديم وأعلى مع الريحان والكزبرة إضافية، بالإضافة إلى رش جيدة من المكسرات.
  5. إذا رغبت في ذلك، أخدم مع أسافين الجير على الجانب.
  6. نصائح السلطة:

هذه السلطة هي في أفضل حالاتها عندما أول قذف. محاولة لتناول الطعام بقايا الطعام في غضون 1-2 أيام.

  • لإضافة البروتين (إذا كان بمثابة الطبق الرئيسي)، إرم في 1 كوب الروبيان المطبوخ، أو 1 حزمة التوفو المقلي مقطعة إلى مكعبات.
  • إذا كنت تخطط لخدمتها في حفلة أو أخذها إلى وعاء: إعداد جميع المكونات ووضعها في حاويات منفصلة في الثلاجة. أيضا إعداد خلع الملابس والحفاظ في جرة أو حاوية مغطاة في الثلاجة، ثم ببساطة إرم جميع معا الحق قبل التقديم.
  • قيم هذه الوصفة
أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل.أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!