بيت آخر سلطة نباتية تايلاندية وصفة

سلطة نباتية تايلاندية وصفة

سمبل النعناع التايلندي الحار + سلطة خضار مشكلة مرافق للرز البرياني | حلقة 159 (سبتمبر 2024)

سمبل النعناع التايلندي الحار + سلطة خضار مشكلة مرافق للرز البرياني | حلقة 159 (سبتمبر 2024)
Anonim

للحصول على سلطة تايلاندية نباتية لذيذة، حاول بلدي السهل خيار سلطة سلطة. هذه السلطة تحقق كل من نكهة وطعم سلطة الخيار غير نباتي دون اللجوء إلى استخدام صلصة السمك أو عجينة الروبيان، بالإضافة إلى أنه تقريبا خالية من الدهون! لاحظ أن هذه الوصفة سوف تحتاج إلى الكشف عن زجاجة من صلصة الجبل الذهبي، وهي متاحة في أي متجر الطعام الآسيوي أو الصيني السمعة (ابحث عنه في زجاجة طويل القامة بجانب صلصة السمك). مثل صلصة الصويا، التايلاندية صلصة الجبل الذهبي مصنوعة من فول الصويا المخمرة، مما يجعلها مناسبة لكلا النباتي والنباتي الوجبات الغذائية (لمزيد من هذه الصلصة انظر الرابط أدناه). استمتع!

- <>>

ما ستحتاج إليه

  • 1 خيار عربي (مقشر)
  • 1 فلفل أحمر (مكعبات)
  • 3 بصل أخضر (شرائح رقيقة)
  • الكزبرة / الكزبرة (المفروم طفيفة)
  • 1/2 فضفاض كوب الريحان الطازج (المفروم طفيفة)
  • 1/4 كوب الفول المحمص المحمص (طفيفة أو المفروم)
  • للالملابس:
  • 1 ملعقة كبيرة الجير عصير (عصير 1/2 الجير كبير)
  • 1 ملعقة كبيرة. صلصة الجبل الذهبي (أو صلصة الصويا)
  • 1-2 فصوص الثوم (مفروم)
  • 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا
  • 1-2 تسب. صلصة الفلفل الحار التايلاندي (أو 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة.الفلفل الحار المجفف (من الممر التوابل))
  • 1 1 / 2-2 ملعقة صغيرة. السكر الأبيض

كيفية جعله

لمزيد من المعلومات حول شراء واستخدام صلصة الجبل الذهبي، انظر صلصة الجبل الذهبي.

  1. قطع الخيار في نصف طوليا، ثم يستمر تشريح طوليا حتى يكون لديك حوالي 8 شرائط طويلة. الآن شريحة شرائط بطريقة أخرى لإنشاء قطع مستطيلة لدغة الحجم. ضع في وعاء سلطة.
  2. إضافة الفلفل الأحمر أعد، البصل الأخضر، الأعشاب الطازجة، والفول السوداني إلى سلطة سلطة.
  3. الجمع بين المكونات خلع الملابس معا في كوب، واثارة لذوبان السكر. تذوق اختبار التوازن الحلو الحامض، إضافة المزيد من السكر إذا كان الحامض جدا لذوقك. تلميح: لاحظ أن خلع الملابس سوف تذوق مالحة جدا ونفاذة الآن، ولكن سوف تكون مثالية مرة واحدة يتم الجمع مع السلطة.
  1. صب الملابس على السلطة وإرم جيدا للجمع. تذوق اختبار سلطة، إضافة المزيد من صلصة الفلفل الحار أو المجففة الفلفل الحار سحق إذا كنت ترغب في ذلك سبيسييه.
  2. للخدمة، نقل السلطة إلى طبق تقديم أو وعاء. مع أعلى قليلا من الكزبرة والريحان والفول السوداني. يخدم على الفور، أو تغطية والتبريد لمدة تصل إلى 3 ساعات. هذه السلطة هي أفضل يؤكل في نفس اليوم الذي جعله. استمتع!
قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!